Tumbuhkan kubis putih di kebun

Kubis adalah salah satu tanaman sayuran paling populer, yang dapat ditemukan hampir di setiap kebun sayur, tetapi tidak semua orang bisa mendapatkan panen yang kaya dan berkualitas tinggi. Dalam artikel ini kita akan berkenalan dengan penanaman kubis putih yang benar, dengan aturan untuk menanam dan merawatnya di tanah terbuka.

Deskripsi singkat dan nilai terbaik

Kubis adalah sayuran berumur dua tahun milik keluarga tumbuhan silangan. Daun hijau tebal saling berdekatan dan membentuk kepala berbentuk bola. Kubis putih mengandung banyak mineral dan vitamin yang berguna.

Sampai saat ini, negara kita telah tumbuh sejumlah besar varietas dan hibrida dari sayuran ini, tetapi saya ingin mencatat varietas berikut: Avak F1, Dita, Olimp, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Putri Salju", "Penguasa Kitano".

Menanam benih untuk bibit

Untuk mendapatkan bibit yang kuat dan sehat, Anda harus tahu cara memilih benih yang baik dan cara menanamnya dengan benar.

Pemilihan bibit dan persiapan substrat

Dari bibit yang Anda pilih, itu akan tergantung pada jenis panen apa yang akan Anda dapatkan. Ketika memilih bibit untuk bibit, Anda perlu memutuskan apa yang Anda butuhkan untuk kubis putih - awal dan berair untuk salad musim panas yang segar atau kemudian untuk penyimpanan musim dingin yang panjang: ini adalah kriteria utama pilihan.

Menabur

Sebelum menabur benih, mereka harus mengeras untuk meningkatkan ketahanan terhadap penyakit. Untuk melakukan ini, bijinya dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit dalam air hangat hingga 55 ° C, dan kemudian direndam dalam air dingin selama 4 menit.

Setelah tempering, benih harus direndam selama beberapa jam dalam stimulan pertumbuhan - itu bisa "Humate" atau sesuatu yang lain. Beberapa varietas sebelum disemai tidak bisa basah, jadi pastikan untuk membaca instruksi pada paket.

Ketika biji siap, mereka harus ditempatkan di tanah hingga kedalaman 1-1,5 cm dan disiram satu kali - penyiraman berikutnya dilakukan setelah munculnya tunas. Untuk menjaga kelembaban, tanah harus ditutup dengan film. Simpan benih sebelum kemunculannya harus pada suhu +18 ° C hingga +22 ° C.

Perawatan bibit

Benih mulai muncul rata-rata setelah 5 hari. Setelah ini, perlu untuk menghilangkan lapisan film dan menurunkan suhu hingga + 5-10 ° C. Setelah daun penuh pertama muncul, suhu harus dinaikkan ke + 15-18 ° C di siang hari dan + 5-10 ° C - ke dalam malam. Selama periode ini, bibit perlu disiarkan, tetapi Anda perlu memastikan bahwa tidak ada konsep yang memiliki efek merugikan pada tanaman.

Selain itu, bibit perlu pencahayaan tambahan selama 12 jam. Setelah setiap penyiraman, tanah harus dilonggarkan sedikit untuk menghindari kekeringan atau terlalu panas.

Pendaratan kubis putih di tanah terbuka

Ketika bibit sudah tumbuh, saatnya untuk transplantasi ke kebun. Namun, pertanyaan segera muncul tentang bagaimana menanam kubis di tanah terbuka, untuk memastikan kelangsungan hidup maksimum dan pertumbuhan yang cepat. Sebagai aturan, bibit sayuran ditanam di tempat permanen ketika salju sudah surut. Dianjurkan untuk memilih hari yang mendung, sehingga panas tidak mempengaruhi daun lembut tanaman. Tempat tidur, di mana sayuran akan tumbuh, harus dibagi menjadi baris dengan lubang 50x50 cm.

Tanah sebelum penanaman harus bengkak, kemudian buat lubang yang dangkal dan dengan hati-hati tempatkan bibit, perdalam sampai daun asli pertama. Setelah ini, perlu untuk memadatkan tanah di sekitar batang dan akar. Jika perlu, bibit pritenite selama beberapa hari pertama untuk mempertahankan kelembaban di tanah dan meningkatkan kelangsungan hidup.

Agroteknik budidaya

Setelah bibit ditransplantasikan, bahkan lebih sulit lagi merawat kubis di tanah terbuka. Perlu untuk mematuhi rezim irigasi, melakukan pemupukan, melawan hama dan penyakit.

Bagaimana caranya air

Penyiraman bibit harus dilakukan di malam hari: jika cuaca mendung di jalan, maka penyiraman dilakukan setiap 5 hari; Jika waktu yang lama menyimpan panas, maka air harus setiap 2 hari. Setelah penyiraman, Anda harus melonggarkan tanah dan menumbuhkan bibit.

Kebanyakan tukang kebun menganjurkan mulsa, yang membantu menjaga kelembapan. Untuk mulsa, jerami, serbuk gergaji kayu akan menjadi pilihan yang baik, tetapi pilihan terbaik adalah gambut - tidak hanya mempertahankan kelembaban, tetapi juga menyehatkan tanaman.

Pemupukan tambahan

Dalam satu setengah minggu setelah transplantasi, bibit kubis putih perlu dibuahi di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, campuran dengan 2 g pupuk berbasis kalium, 3 g superfosfat, 3 g sendawa akan digunakan - semua ini akan dilarutkan dalam satu liter air: jumlah ini bisa cukup untuk 50 bibit. Pemberian makanan kedua dilakukan setelah 12-14 hari. Bahan untuk pupuk adalah sama, tetapi hanya dosisnya yang berlipat ganda.

Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk menyiapkan sendiri campuran ini, maka Anda dapat membeli beberapa pupuk untuk kubis di toko pertanian. Ketika daun mulai tumbuh aktif, dianjurkan untuk menyuburkan tanaman dengan menyiapkan 10 g sendawa pada seember air: siram dengan larutan 2 liter per bibit.

Dressing atas berikutnya dilakukan dengan kepala - untuk ini Anda akan perlu:

  • urea - 5 g;
  • superfosfat ganda - 6 g;
  • kalium sulfat - 9 g
  • semua ini diaduk dalam 15 liter air (untuk air dengan perhitungan yang sama, seperti pada saus atas sebelumnya).

Metode perlindungan terhadap penyakit dan hama

Kubis putih, seperti sayuran lainnya, rentan terhadap penyakit dan serangan parasit. Agar tidak harus memperlakukan sayuran dengan racun berbahaya, sebaiknya lakukan profilaksis.

Ini terdiri dalam perawatan yang tepat dan perawatan tepat waktu dengan persiapan biologis. Untuk melindungi sayuran dari akar busuk dan tangkai hitam, bibit dirawat dengan bantuan "Trichoderma" atau "Rizoplanoma": ikuti mereka dengan mengikuti petunjuk. Perawatan dengan obat-obatan ini menciptakan sekitar perlindungan akar terhadap bakteri yang menyebabkan penyakit.

Untuk melindungi dari kutu dan siput silangan, dianjurkan untuk memerciki bibit dengan campuran abu dan tembakau yang diparut. Anda juga dapat merawat tanaman dengan "Intavir".

Hama yang sangat umum adalah serangga silangan. Sebagai tindakan pencegahan, perlu untuk menghancurkan gulma seperti herba, tas gembala, sverbig, yarutka lapangan, dan boraks.

Sebelum kubis terbentuk, kubis harus diperlakukan dengan "Actellicom" atau "Phosbicide".

Panen

Beberapa minggu sebelum panen, Anda harus berhenti menyiram - ini berkontribusi pada akumulasi serat, yang pada gilirannya meningkatkan penyimpanan sayuran. Untuk menghilangkan kubis itu diperlukan bersama dengan rimpang, maka harus disortir - dirusak oleh parasit dan penyakit kepala yang terbaik untuk makan atau memfermentasi.

Sayuran yang dapat dicuci harus dikeringkan selama beberapa hari. Setelah itu, akar dipotong, meninggalkan tongkol dengan beberapa lembar penutup, dan kemudian ditempatkan di lemari es atau ruang bawah tanah.

Bagaimana menanam kubis putih di tanah terbuka?

Kubis sangat populer di kalangan petani truk Rusia yang selalu prihatin dengan pertumbuhan di luar rumah dan perawatan yang tepat untuk itu, memperoleh hasil yang tinggi.

Di atas meja kami kubis putih menjadi wajib untuk waktu yang lama. Dia jatuh cinta pada banyak orang karena hasil panen yang tinggi dan penyimpanan yang baik, rasa yang lezat dan berbagai macam vitamin. Di musim dingin, kubis segar dapat membuat salad atau memasak isian untuk pai. Dalam bentuk sosis itu menjadi sumber vitamin yang berharga.

Ketentuan penanaman kubis putih

Pilihan varietas dan waktu menabur kubis putih tergantung pada tujuan buah: apakah Anda perlu kubis awal yang lembut untuk salad atau kubis kuat padat untuk pengawetan dan penyimpanan musim dingin.

Kubis putih, yang ditanam oleh banyak tukang kebun, adalah varietas awal, pertengahan musim, dan akhir. Varietas awal dikonsumsi di musim panas. Yang tengah matang dapat dimakan segar atau asin untuk musim dingin. Varietas akhir dirancang untuk penyimpanan musim dingin jangka panjang.

Waktu penanaman kubis putih untuk bibit tergantung pada varietas:

  • awal: dari 1 hingga 25 Maret;
  • sedang: mulai 25 April;
  • terlambat: - dari 1 April hingga dekade ketiga setiap bulan.

Dari saat benih disemai sampai bibit sebelum menanam bibit di tanah terbuka, biasanya membutuhkan waktu 45-50 hari.

Kubis putih dapat ditanam membuka tanah dengan biji. Di strip tengah pada awal April, benih kubis awal ditanam di tanah, dan pada dekade pertama Mei - akhir. Di wilayah selatan, varietas ditabur menengah menabur dari akhir April hingga dekade ketiga Mei, varietas matang akhir - dalam 1-2 dekade Mei.

Seleksi dan persiapan benih

Pemilihan dan pembelian bibit kubis harus diambil secara bertanggung jawab: tanaman masa depan tergantung pada bahan benih.

Untuk meningkatkan kekebalan terhadap penyakit jamur, biji kubis sebelum disemai selama 20 menit dianjurkan untuk menghangatkan dalam air pada suhu sekitar 50 ° C, dan kemudian turunkan ke dalam air dingin selama 5 menit.

Sebelum disemai, benih direndam dalam air dingin dan disimpan selama sehari. Pengerasan ini meningkatkan ketahanan benih dan mempercepat perkecambahan cepat. Di masa depan di tanah terbuka, bibit seperti ini akan tahan beku hingga -7 ° C, dan pijar tidak bisa bertahan -3 ° C.

Pemilihan lokasi dan persiapan tanah

Sebuah situs untuk menanam kubis di lapangan terbuka harus dipersiapkan sebelumnya. Matahari harus meneranginya dari pagi sampai malam. Varietas awal kubis lebih cocok untuk tanah berpasir dan lempung, untuk tanah liat dan lempung lambat dan menengah yang optimal.

Keasaman tanah berpasir tidak boleh melebihi 6, lempung atau lempung berpasir - 7. Budidaya kubis tidak cocok untuk tanah asam.

Perlu diingat bahwa tidak diinginkan menanam kubis di tanah terbuka setelah tomat, bit, lobak, lobak. Tanaman ini "menyedot" dari nutrisi tanah, dan juga di situs setelah mereka dapat tetap berbahaya bagi penyakit kubis. Di bawah kubis, lebih baik untuk memilih daerah-daerah di mana sereal, legum, mentimun, kentang yang sebelumnya ditanam. Satu kubis tidak bisa ditanam selama lebih dari 2-3 tahun berturut-turut.

Persiapan situs untuk budidaya kubis harus dimulai terlebih dahulu dengan penanaman musim gugur sebelumnya. Dalam cuaca kering, tanah harus digali secara menyeluruh. Jangan mencoba menyamakan permukaan: tanah dengan penyimpangan yang curam akan menyerap lebih banyak uap air selama musim dingin.

Pada musim semi, setelah salju mencair, "penutupan kelembaban" dilakukan - permukaan tanah diratakan dengan garu untuk mencegah penguapan air yang terlalu cepat. Gulma yang mulai memanjat keluar dari tanah, segera harus dihapus.

Teknologi Pertumbuhan

Dua minggu sebelum tanam di semai bibit mulai mengeras, agar siap di lingkungan baru di tempat yang permanen. Untuk ini, di ruangan dengan bibit dalam 2 hari pertama selama 3-4 jam, buka jendela, sebelumnya melindungi bibit dari draf.

Kemudian beberapa hari, bibit selama beberapa jam diletakkan di loggia atau balkon, menutupi tunas kasa dari sinar matahari langsung. Setelah seminggu, penyiraman berkurang, bibit dibawa ke balkon dan disimpan di sana sampai ditanam di tanah.

Bibit kubis putih awal ditanam di kebun ketika mencapai ketinggian 12-20 cm dan bibit akan membentuk 5-7 daun. Bibit pertengahan dan akhir kubis dapat ditanam di kebun pada ketinggian bibit 15-20 cm dan pembentukan 4-6 daun. Bibit varietas awal biasanya mencapai parameter yang diperlukan pada awal Mei, menengah dan akhir - dari akhir Mei hingga pertengahan Juni.

Untuk menanam bibit kubis putih pada plot terbuka, skema berikut digunakan:

  • varietas awal dan hibrida - 30x40;
  • pertengahan pematangan - 50x60;
  • yang terakhir adalah 60х70.

Kubis membutuhkan banyak cahaya dan ruang, jadi Anda harus mencoba untuk tidak mengentalkan tempat tidur. Sumur di tanah perlu dibuat sedikit lebih besar daripada sistem akar bibit dengan cangkir gambut atau benjolan tanah.

Di setiap sumur dianjurkan untuk menambahkan:

  • segenggam pasir;
  • segenggam gambut;
  • 2 genggam humus;
  • 50 g abu kayu;
  • setengah sendok teh nitrat.

Aditif dicampur dan disiram berlimpah. Langsung ke dalam bubur, turunkan gumpalan tanah dengan sistem akar bibit dan taburi dengan tanah basah, dan tambahkan kering di atasnya. Jika bibit terlalu diregangkan, mereka ditanam sehingga rata dengan permukaan situs adalah sepasang daun pertama.

Tanpa bibit bibit ditabur langsung di kebun agak padat skema 10h70 cm dengan kedalaman 1-1,5 cm. Tanah dianjurkan untuk air dan penutup spunbond. Hanya sebulan setelah pembentukan 3-4 lembar ini, kubis kubis akan tumbuh lebih kuat.

Sampai saat itu, mereka akan membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati: penyiangan gulma rutin, perawatan dari hama. Dianjurkan untuk kubis tipis dalam fase 4-6 daun sejati, meninggalkan jarak antara bibit dalam deretan 40-50 cm.

Bagaimana cara merawat tanaman di tanah terbuka?

Jika cuaca cerah setelah bibit ditanam, bibit perlu ditusuk dengan tenunan atau koran untuk sementara waktu. Selama seminggu, tanaman disiram setiap malam dari kaleng penyiraman dengan splitter.

Setelah akhir periode ini, tempat berlindung dapat dihapus jika tidak ada embun beku yang diharapkan di malam hari. Di masa depan, untuk perawatan bibit di tanah terbuka, penyiangan dan pelonggaran plot, penyiraman, dan pemberian makan reguler dilakukan. Prosedur pembongkaran dilakukan untuk pertama kalinya 3 minggu setelah penanaman kubis, dan setelah 10 hari lagi diulang.

Menyiram

Kubis membutuhkan banyak kelembaban, jadi kepatuhan yang ketat terhadap rezim irigasi diperlukan. Untuk penyiraman pilih waktu malam. Antara penyiraman berlimpah pada hari-hari berawan, selang waktu 5-6 hari sudah cukup.

Di musim panas, Anda harus menyiram tanaman setiap 2-3 hari. Setelah menyiram tanah di situs harus dilonggarkan, sementara juga hancurkan kubis. Untuk menjaga kelembaban, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan lapisan gambut mulsa setebal 5 cm, yang secara bersamaan memberi makan tanaman yang sedang berkembang.

Pemupukan tambahan

Jika pada fase pembibitan kubis diberi makan, ia harus berkembang dengan cepat dan intensif. Setelah tanam di tanah, tanaman terus diberi makan. Ketika daun tumbuh, cara terbaik untuk membuat larutan 10 gram amonium nitrat dalam 10 liter air.

Dosis ini harus cukup untuk 5-6 tanaman. Ketika awal pembentukan kepala, kubis makan kedua kalinya, dasar yang sama, dilarutkan dalam 10 liter air, 8 g kalium sulfat, 5 g superfosfat ganda dan 4 gram urea.

Pengobatan penyakit dan hama

Untuk pengobatan kubis sangat tidak diinginkan untuk menggunakan pestisida. Lindungi tanaman muda dari siput dan kutu akan membantu debu abu dengan penambahan debu tembakau.

Untuk menghancurkan kutu daun dan larva dari kubis disemprot dengan infus seperti: tuangkan 5 liter air untuk 2 kg daun tomat, diinfuskan selama 3-4 jam, dialirkan 3 jam ostuzhivayut, disaring dan diencerkan dengan air dalam rasio 1: 2. Untuk memastikan "perekatan" infus yang lebih baik ke daun, 20-30 g sabun tar parut ditambahkan ke dalamnya.

Melawan ulat dan kutu daun adalah infus yang efektif dari kulit bawang. Bay liter satu kaleng kerang 2 liter air mendidih, biarkan larutannya menyala selama 2 hari. Kemudian infus yang dihasilkan disaring, tambahkan 2 liter air dan 1 sendok makan sabun cuci piring atau sabun cair.

Perjuangan dengan sendok, lalat kubis, larva kumbang Mei dilakukan dengan bantuan semut. Satu botol air, diencerkan dengan air, atau madu diteteskan di daerah itu. Semut hitam, tertarik dengan manis, sekaligus makan dan larva.

Sebagai tindakan pencegahan di daerah dengan kubis dan sekitar penanaman bijak, rosemary, mint, marigold, kemangi, ketumbar dan tanaman rempah-rempah lainnya. Kupu-kupu, siput, kumbang, kutu daun menakut-nakuti rasa asam, yang juga menarik musuh mereka - lacewings, kepik, kumbang-pembalap.

Kubis putih: teknik budidaya di tanah terbuka

Kubis putih cukup populer di kalangan warga musim panas, jadi mereka sangat prihatin dengan pertanyaan bagaimana menanamnya dengan benar untuk mendapatkan panen yang baik. Budaya nabati ini kaya akan berbagai vitamin, yang diperlukan untuk tubuh manusia, dan rasanya lembut dan berair.

Ini baik disimpan di musim dingin, menghasilkan salad yang lezat, dan juga sangat baik sebagai isian untuk pai. Kami akan mencoba memahami bagaimana menanam kubis putih dengan benar dan merawatnya untuk mengumpulkan panen yang sangat baik.

Mengapa kubis putih begitu populer

Di negara kita, sayuran ini sangat populer, dan ketenarannya diterima di masa lalu. Lain 4 ribu tahun yang lalu di Mesir Kuno mulai menumbuhkan budaya ini. Secara bertahap, migrasi ke negara-negara Eropa, termasuk Rusia. Para ilmuwan kami telah mengeluarkan varietas yang mendekati iklim Rusia.

Karena kubis putih sangat disimpan di musim dingin, ia dengan cepat mendapatkan popularitasnya. Dalam sauerkraut - ini adalah sumber vitamin yang berharga, dan berkat air asin, kekuatan dipulihkan dan penyembuhan orang sakit parah terjadi.

Budidaya sayuran ini mengandung sejumlah besar asam askorbat dan vitamin U, yang dapat menyembuhkan penyakit perut. Ini juga digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias.

Karakteristik kubis putih

Sayuran ini mencintai cahaya dan dibutuhkan banyak sinar matahari untuk menumbuhkannya. Kubis agak tahan dingin, lebih menyukai tanah yang subur dan cukup menuntut penyiraman.

Dengan panas yang kuat, pertumbuhan budaya berhenti, jika suhu melebihi tanda + 35 derajat, kepala tidak lagi terikat. Suhu optimum untuk budidaya adalah +18 derajat. Kubis dewasa mampu menahan embun beku hingga -8 derajat.

Tergantung pada kematangan kubis, ada:

Varietas awal baik untuk dimakan segar, tengah dan lanjut adalah yang terbaik untuk acar dan asam, yang terakhir masih disimpan luar biasa.

Hari ini, para ilmuwan telah mengeluarkan sejumlah besar varietas dan hibrida kubis, yang cocok untuk setiap zona iklim. Momen ini penting untuk tumbuh, karena dalam hal ini budidaya sayuran memberi panen yang kaya.

Cara menanam bibit

Di bagian tengah kubis Rusia biasanya ditanam dengan bibit. Pada bulan Maret, varietas awal ditanam di kotak dengan tanah yang disiapkan khusus (pasir, rumput, gambut).

Tukang kebun berpengalaman tidak merekomendasikan penggunaan tanah kebun untuk menanam kubis putih, karena ada bahaya infeksi bibit. Sebelum menanam benih, perlu mengaduk tanah dengan larutan potassium permanganate.

Varietas sedang yang matang ditabur dalam kotak pada pertengahan April, dan kemudian - pada akhir bulan ini. Biji sebelum ditanam harus direndam dalam air panas selama 15 menit, setelah itu mereka dipindahkan ke air dingin selama 3 menit.

Kemudian 12 jam mereka disimpan dalam larutan stimulan dan sehari - di kulkas. Bibit siap pakai harus dikeringkan dan ditanam dalam kotak dengan tanah yang dibasahi sampai kedalaman 1 cm. Sebelum munculnya, suhu harus +20 derajat.

Jika bibit kubis ditanam di ambang jendela, Anda harus menyediakannya dengan cahaya dalam jumlah yang diperlukan, jika tidak akan mulai meregang, batangnya akan panjang dan tipis, dan tanaman itu sendiri akan menjadi lemah.

Persiapan tanah

Sebelum menanam kubis di tanah terbuka adalah pra-dimasak, sebaiknya jika itu longgar dan subur. Tempat tidur disiapkan terlebih dahulu, dan tanah diperiksa untuk keasaman, sebaiknya jika sedikit asam atau netral.

Jika tanahnya ramping dan berat, maka perlu menambahkan pasir dan kompos ke dalamnya sekitar ember per 1 m². Karena tabungan, banyak tukang kebun menyuburkan langsung ke lubang. Tempat budidaya harus sejajar, tanpa bias.

Tanam bibit dalam ketentuan berikut:

  • varietas awal - paruh pertama bulan Mei;
  • tengah - tengah atau akhir Mei;
  • varietas terlambat - akhir Mei hingga pertengahan Juni.

Skema penanaman kubis di tanah terbuka

Tanamlah bibit sesuai dengan skema berikut:

  • Varietas awal - pada jarak 50 cm dari satu sama lain.
  • Untuk varietas sedang dan lambat, nilai ini sudah 60 cm.

Hari untuk menanam kubis di tanah terbuka lebih baik memilih keruh, dan sebaiknya di malam hari. Jika bibit yang ditanam berada di bawah sinar matahari, ia bisa "mengelas". Pada hari-hari awal, diinginkan untuk menggelapkannya dengan kain atau ranting yang padat.

Bibit harus ditanam di lubang yang sudah dituangkan sebelumnya, ini tidak akan memungkinkan pembentukan rongga di sekitar lubang. Sebelum munculnya daun pertama, lebih baik taburkan dengan tanah kering. Juga perlu memastikan bahwa ginjal pusat tidak tertarik di bawah tanah.

Budidaya kubis di tanah terbuka dan perawatan

Agar kubis dapat berkembang dengan baik, akarnya harus menerima oksigen secara penuh, sehingga merawat budaya nabati ini tentu termasuk melonggarkan, yang dilakukan segera setelah penanaman bibit.

Untuk melakukan hal ini, pertama-tama harus dangkal, hingga 10 cm. Ketika kepala tumbuh, harus lebih dalam, hingga 25 cm. Pada saat yang sama, penyiangan harus dilakukan, karena gulma dapat mengaburkan bibit.

Menumbuhkan dan merawat kubis putih termasuk penyiraman. Budaya ini sangat hygrophilous, tetapi nilai yang berbeda membuat tuntutan yang berbeda pada proses ini.

Varietas awal kubis selama pertumbuhannya harus disiram secara teratur, tetapi cukup. Cukup untuk melakukan prosedur semacam itu sekali sehari, agar tanah selalu basah.

Selama pengikatan kepala (pada bulan Juni) intensitas irigasi meningkat. Dua minggu sebelum memotong kubis, yang dilakukan pada akhir Juli, berhenti membasahi tanah, karena kelembaban berlebih menyebabkan retaknya kepala.

Varietas yang sedang memarut disiram dengan cara yang sama untuk pertama kalinya, tetapi lebih lama dan lebih intensif selama periode head-dressing. Sebelum memotong selama dua minggu, penyiraman dihentikan.

Variasi akhir terus-menerus perlu menerima kelembaban. Karena kubis jenis ini digunakan untuk penyimpanan di musim dingin, maka harus dihentikan sebulan sebelum dipotong. Jika tidak, kelembaban yang berlebihan dapat mempengaruhi kualitas penyimpanan.

Jarang dan banyak penyiraman budaya sayuran tidak diinginkan, karena akarnya dapat mengakumulasi kelembapan, yang memberi kontribusi pada perkembangannya yang kuat hingga merugikan kepala.

Pupuk dan pupuk

Budidaya dan perawatan kubis putih tidak dapat dilakukan tanpa pemupukan. Pertama kali disarankan untuk melakukan ini dua minggu setelah menanam bibit selama pertumbuhan intensifnya. Untuk ini, kotoran ayam digunakan, yang diencerkan dengan air dalam proporsi 1:15.

Pemberian kedua juga dilakukan setelah dua minggu dan menerapkan infus mullein, yang dipersiapkan sebelumnya dan bersikeras selama 10 hari.

Makan ketiga dilakukan selama mengikat kepala, sementara juga menggunakan infus mullein atau koleksi herba apsintus, sakit, jelatang.

Makan dilakukan di dalam lubang di bawah akar, berusaha untuk tidak jatuh pada daun dan menggabungkan proses ini dengan penyiraman.

Memerangi penyakit dan hama

Hama utama dari budaya sayuran adalah kubis dan sendok. Kadang-kadang mungkin untuk mengamati invasi kawanan silangan.

Budaya ini mampu menyerap berbagai racun yang digunakan untuk penyemprotan dari hama, jadi yang terbaik adalah menggunakan obat tradisional untuk menghancurkannya. Misalnya, Anda dapat mencampur bubuk mustar dan cabai merah dan campuran kepala penyerbuk ini.

Ini membantu untuk menyingkirkan kutu penyemprot silangan dengan larutan abu - botol liter di ember air atau esensi aset dua sendok.

Penyakit kubis yang paling berbahaya adalah lunasnya, menghindari tindakan pencegahan yang dapat membantu.

Jadi, penanaman kubis putih dan merawatnya adalah tugas yang agak sulit. Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu melakukan segalanya dengan benar dan tepat waktu dan waktu untuk menyelamatkan budaya dari gulma.

Harus diingat bahwa varietas awal, tengah dan akhir memerlukan perawatan yang berbeda, dan tanaman dewasa juga digunakan untuk berbagai tujuan.

Penanaman kubis dan perawatan di lapangan terbuka, perlindungan terhadap hama

Banyak tukang kebun memiliki sayuran favorit - kubis, penanaman dan perawatan di lapangan terbuka dan teknik budidaya pertanian yang diperiksa dalam artikel kami. Kami akan berbicara tentang bagaimana memilih bahan tanam dengan benar, memilih tempat tidur untuk ditanam dan memberikan perawatan yang tepat untuk tanaman.

Untuk keberhasilan penanaman kubis di lahan terbuka dan mendapatkan panen yang ideal, perlu untuk mendekati setiap tahap secara bertanggung jawab untuk setiap tahap:

  • pilih kultivar yang sesuai;
  • menyiapkan tanah dan bahan tanam dengan benar;
  • untuk mengamati ketentuan penaburan dan penanaman kubis;
  • memberikan perawatan yang tepat;
  • menentukan waktu panen.

Pemilihan kubis untuk ditanam

Pilihan varietas kubis tergantung pada waktu pematangan dan penerapan tanaman:

  • Varietas awal (Transfer, Pharaoh, Express) ideal untuk konsumsi segar. Mereka sangat "berbohong" dan tidak cocok untuk diolah;
  • varietas sedang masak (Agressor, Glory, Gift) - ideal untuk pengalengan, pengawetan, dan souring;
  • varietas terlambat (Sugar Loaf, Amager, Valentine) ditanam untuk penyimpanan jangka panjang di ruang bawah tanah untuk musim dingin.
Kubis dari berbagai varietas

Tumbuh kubis di tanah terbuka dengan varietas yang berbeda akan memungkinkan panen beberapa kali per musim, dan persediaan untuk sisa tahun ini.

Bagaimana memilih bibit kubis

Tumbuh kubis kubis di rumah membutuhkan pendekatan khusus. Suhu tinggi dan kelembaban rendah di ruangan berbahaya bagi tunas muda, dan tidak semua dapat memberikan kondisi optimal. Dalam hal ini, petani harus menanam bibit tanaman kebun.

Bagaimana memilih bibit kubis dengan karakteristik eksternal

Adalah mungkin untuk memilih bibit kubis untuk ditanam dengan mengevaluasi penampilannya:

  • warna hijau muda dari bibit menandakan kualitasnya yang rendah (sistem perakarannya sering tidak berkembang dengan baik, bibit tidak berakar dengan baik). Bibit kubis yang sehat memiliki cahaya mauve pada batang dan daun;
  • pada bibit semestinya tidak ada tanda-tanda kerusakan pada penyakit dan hama (noda, layu, kekuningan);
  • kaki bibit pendek menyaksikan varietas awal kubis, panjang - sekitar akhir. Jadi Anda dapat memeriksa apakah penjual itu menipu;
  • daun bulat selanjutnya akan membentuk kepala bulat atau pipih, dan memanjang - memanjang, oval atau runcing.

Varietas kubis yang terlambat dapat tumbuh dengan cara yang tidak beraturan. Untuk melakukan ini, benih ditanam di lubang pada akhir April dan ditutup dengan film atau kaca sampai muncul tunas.

Persiapan tempat tidur dan penanaman kubis

Ketika memilih tempat untuk menanam bibit kubis, orang harus mematuhi pengamatan rotasi tanaman:

  • Yang terbaik adalah menanam kubis di situs di mana mentimun, wortel, bawang, kacang ditanam.
  • Menanam kubis di kebun di mana spesies lain dari budaya ini digunakan untuk tumbuh, serta lobak, bit, sangat tidak diinginkan.
  • Ketika memilih sebuah situs untuk kubis, jangan lupa tentang lingkungan budaya yang sukses. Kubis baik bersama mentimun, dill, kentang, tetapi tumbuh buruk di samping anggur, stroberi, tomat.
Kubis ditanam di tanah terbuka

Kubis memberikan hasil yang murah hati pada tanah liat yang padat air dan lempung dengan keasaman rendah. Saat menyiapkan tempat tidur, pertimbangkan ini, dan jika perlu, lakukan deoksidasi tanah.

Siapkan situs untuk penanaman dimulai pada musim gugur. Untuk tujuan ini tanah digali secara mendalam (sekop panjang, 20-25 cm) dan membuat organik (pupuk kandang, humus) dan mineral (superfosfat, urea, kalium) pupuk.

Pada musim semi tanah digali lagi, mencoba memecah gumpalan tanah sekecil mungkin. Dalam tanah masam, perlu ditambahkan tepung kapur atau dolomit.

Skema penanaman untuk bibit kubis tergantung pada periode pematangan:

  • untuk kubis awal, jarak 30-40 cm berturut-turut sudah cukup;
  • untuk terlambat - tidak kurang dari 50 cm (sebaiknya 60-70 cm);
  • direkomendasikan barisan tempat tidur kubis - 60-70 cm.

Tanam bibit di dalam sumur yang sudah disiapkan dan dibasahi satu demi satu. Masukkan bibit ke daun pertama, sedikit menyeruduk lapisan atas tanah. Setelah penanaman bibit disiram lagi.

Peduli kubis di lapangan terbuka, dan kemungkinan kesulitan

Budidaya kubis di Siberia di lahan terbuka praktis tidak dibedakan oleh agroteknologi dari wilayah Moskow. Anda hanya perlu memilih varietas yang berumur genjah dan hanya menggunakan metode penanaman bibit, bibit pra-bumbu. Perawatan utama untuk kubis dikurangi menjadi penyiraman, melonggarkan dan memperkenalkan dressing tambahan.

Menyiram kubis

Budidaya kubis di tanah terbuka tidak mungkin tanpa penyiraman secara teratur, karena ini adalah tanaman yang sangat hygrophilous. Persyaratan ini terutama relevan pada fase pertama pertumbuhan. Penyiraman dilakukan setiap 2-3 hari, sedangkan air tidak boleh dingin. Ketika kepala diikat, penyiraman kubis di tanah terbuka secara bertahap berkurang dan benar-benar berhenti sebulan sebelum panen. Aturan ini tidak berlaku untuk varietas pematangan awal.

Menyiram kubis dan merawatnya

Mengendurkan ranjang dan hummocking

Untuk memastikan akses udara ke akar, pelonggaran tanah secara teratur diperlukan. Habiskan setelah setiap penyiraman. Tidak kalah pentingnya adalah pembantaian kubis di tanah terbuka. Ini dilakukan setiap 10-14 hari, sehingga merangsang pertumbuhan akar baru dan perkembangan penuh tanaman.

Aplikasi pupuk dalam tiga tahap

  1. Setelah tanam di tanah, pemupukan pertama terjadi setelah 14-16 hari. Pupuk paling sukses untuk tujuan ini adalah infus mullein, 1 liter yang dibesarkan dalam 10 liter air.
  2. Dua minggu kemudian, tambahan saus kubis di tanah terbuka dengan komposisi nutrisi yang sama.
  3. Selama pembentukan kepala, makan ketiga diperlukan. Lakukan dengan pupuk potash dan urea (10 g per ember air).

Yodium untuk kubis - saus atas dan perlindungan dari penyakit dari lemari obat di rumah (40 tetes per ember air), larutan yodium dapat ditambahkan setiap 10 hari pada tingkat 0,5 liter di bawah semak-semak.

Penyakit Kubis dan Hama

Kubis putih yang tumbuh di tanah terbuka, seperti varietas lain, membutuhkan perawatan teratur terhadap hama dan penyakit:

  • Sebuah koloni kutu daun atau kutu silangan dapat benar-benar menghancurkan semua perkebunan kubis dalam beberapa hari.
  • Tidak kurang berbahaya untuk penyakit kultur dan jamur.

Untuk menghindari munculnya parasit dan infeksi, perlu dengan interval 10-12 hari untuk memproses kubis insektisida (Prestige, Komandan Maxi Lepidocide) dan fungisida (Bug Dokter, Dampak, Zoltan, Gamair), atau obat tradisional.

Resep untuk solusi dari daun kubis

Dalam kontrol dari kupu-kupu putih kubis (kol), kutu daun dan hama lainnya memberikan hasil yang baik penyemprotan kaldu debu tembakau (400 g direbus dua jam dalam 2 l air, tiriskan, tambahkan 50 g sabun dan diencerkan dengan air untuk 10 liter).

Untuk melawan siput di kubis, umpan dan perangkap ditempatkan, dan ditaburi di sekeliling dengan cangkang telur yang hancur dan pasir sungai yang diayak.

Kesulitan yang mungkin dalam menanam kubis

Banyak tukang kebun dihadapkan pada masalah ketika kubis tidak diikat ke kepala. Tanaman itu membentang ke atas, tumbuh padat di belakang dedaunan. Alasannya bisa sebagai berikut:

  • menabur benih yang terlambat (setelah 10 Maret);
  • penanaman kental (harus menipis);
  • penyiraman yang berlebihan atau buruk (masalahnya bisa diselesaikan dengan irigasi biasa dengan taburan, tetapi pastikan tidak ada stagnasi kelembaban);
  • pupuk nitrogen berlebih (selama pembentukan kepala, pupuk nitrogen benar-benar dikeluarkan, dan pupuk fosfor dan kalium ditambahkan).

Kubis putih, tumbuh dan dirawat di tanah terbuka di belakang yang dilakukan dengan benar, selalu menghasilkan hasil kepala elastis dan sukulen.

Nuansa panen kubis

Waktu panen kubis tergantung pada varietas dan kematangan sayuran:

  • varietas masak awal matang pada akhir Juni - awal Juli;
  • pertengahan pematangan - pada bulan Agustus;
  • pematangan akhir - pada bulan Oktober.
Panen kubis

Sangat mudah untuk memeriksa kematangan kepala kubis - mereka menjadi padat, berderak dengan sedikit meremas. Bagian dari panen dapat dihapus secara bertahap, menghabiskannya untuk kebutuhan saat ini. Panen massal dilakukan ketika tidak ada semak-semak yang belum matang di atas tempat tidur.

Kubis varietas lebih baik diawetkan jika mereka dikumpulkan dalam cuaca sejuk kering. Ketika memotong tanaman untuk penyimpanan, Anda perlu meninggalkan beberapa daun dan ranting yang lebih rendah, panjang 4-5 cm, sehingga mereka akan kurang rentan untuk membusuk dan berbaring ke tanaman baru.

Orisinalitas kubis putih di lapangan terbuka

Kubis adalah salah satu sayuran yang paling kuno, dibiakkan untuk konsumsi manusia. Tumbuhan ini bersahaja, dibudidayakan dalam iklim sedang. Di Rusia itu dibudidayakan di semua wilayah. Tetapi perlu mempertimbangkan fitur-fitur khas varietas dan mengamati teknologi pertanian.

Varietas terbaik dari kubis putih

Ini adalah sayuran dua tahun. Mengacu pada keluarga cruciferous. Kochan adalah tunas apikal yang terbentuk dari daun yang ditumbuhi pada tahun pertama kehidupan, yang harus dipotong pada akhir periode pematangan. Jika tidak, tahun depan tanaman akan melempar sebuah batang dengan bunga kuning, dari situ kemudian benih terbentuk.

Kubis adalah tanaman berumur dua tahun yang berbunga dan membentuk biji di masa reproduktif

Karakteristik komparatif

Ada sekitar dua ratus varietas kubis, yang dibedakan dengan kematangan dini:

  • Dini Periode vegetatif adalah 50-120 hari. Memiliki kepala yang longgar dengan rasa yang halus. Hasil rendah, hanya digunakan dalam bentuk segar.
  • Rata-rata. Sebelum pematangan penuh 90-150 hari. Sayuran padat. Cocok untuk pengawetan, pengolahan makanan, dan penyimpanan jangka panjang.
  • Terlambat Masa kesiapan untuk digunakan setelah 160-210 hari. Kepalanya kaku, berair. Cocok untuk penyimpanan souring dan musim dingin.

Pertimbangkan varietas awal:

Contoh tanaman pematangan medium:

Setelah mempertimbangkan varietas populer kubis, Anda dapat memilih salah satu yang ideal untuk tumbuh dalam kondisi Anda.

Video: ulasan varietas kubis terbaik

Fitur penanaman dan perawatan

Benih ditanam pada waktu yang berbeda. Itu tergantung pada prekositas sayuran dan kondisi iklim daerah itu untuk budidaya mereka.

Waktu penaburan optimal

Gunakan rekomendasi untuk tukang kebun-tukang kebun, dengan mempertimbangkan fase Bulan dan posisinya di tanda-tanda Zodiak, mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman, serta untuk pekerjaan pertanian. Perhatikan tanggal terlarang dan menguntungkan untuk kubis pada 2018, setiap bulan:

Klasifikasi standar waktu penaburan untuk kubis:

  • Awal - dari pertengahan Februari hingga pertengahan Maret.
  • Rata-rata - dari awal Maret hingga awal April.
  • Terlambat - dari pertengahan Maret hingga pertengahan April.

Menumbuhkan bibit

Siklus vegetatif tanaman ini berbeda: dari 50-110 hari di budaya awal hingga 100-210 di tengah dan akhir. Untuk mengurangi periode pertumbuhan di tanah terbuka selama 50-70 hari, tanamlah sayuran tanpa risiko embun beku dan kumpulkan hasil tinggi, benih benih untuk bibit di rumah atau di rumah kaca. Pertama-tama, jangan lupa untuk mengobati biji dengan larutan kalium permanganat atau hidrogen peroksida. Pastikan untuk menyiapkan campuran bergizi di musim gugur. Untuk melakukan hal ini, campurkan tanah dengan proporsi yang sama, gambut dan humus, tambahkan 10-15 sendok makan abu kayu untuk setiap 10 kg bahan yang disiapkan. Aduk semuanya. Lebih baik tidak mengambil tanah dari bedeng kebun karena kemungkinan infeksi dan penyakit.

Bibit kubis dalam fase daun tunggal

Teknologi penanaman membedakan:

  1. Dengan pilihan. Isi wadah atau laci dengan ketinggian tidak lebih dari 5 cm dengan campuran yang disiapkan. Buat alur sedalam 1 cm setiap 3 cm. Tuang tanah dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda. Pada jarak 2 cm dari satu sama lain, tempatkan biji, taburi dengan tanah. Kencangkan. Setelah munculnya air bertunas pada suhu kamar. Ketika daun asli pertama terbentuk, obati dengan larutan tembaga sulfat yang lemah (biru) dan pindahkan ke dalam pot atau wadah individu lainnya dengan tanah segar sesuai dengan skema 5 × 5 cm.
  2. Tanpa pilihan. Taburkan secara langsung ke kaset atau tablet gambut 2-3 pcs. di masing-masing. Air setelah munculnya kecambah. Tumbuh bibit tumbuh, meninggalkan yang terkuat dari mereka.

Bibit perlu diperingan, memperpanjang hari cahaya hingga 12-15 jam per hari.

Untuk meningkatkan bibit dengan phytolamps, perlu, jika telah menjadi lemah dan terentang

Penyiraman harus tepat waktu. Cukup 1-2 kali seminggu, jangan biarkan tanah mengering. Dan pastikan untuk melonggarkan jarak baris. Suhu optimum untuk semai adalah + 15 ° + 18 °. Ventilasi ruangan. Untuk memperkuat kekebalan tanaman, seminggu setelah pemetikan, lakukan pemupukan mineral, ulangi dalam setengah bulan. Dan 2-3 hari sebelum mendarat di tanah, gunakan skema berikut: untuk 1 liter air 3 g amonium nitrat, 5 g superfosfat dan 8 g pupuk kalium. Penting untuk membumbui bibit, membawanya ke tempat yang sejuk (loggia, balkon).

Tiga tahun yang lalu sebuah rumah kaca muncul di situs dacha kami. Akhirnya menjadi mungkin untuk menanam sayuran secara mandiri, dan tidak terkejut dengan hasil dari bahan yang dibeli, ketika tumbuh cukup berbeda daripada yang diinginkan. Kubis adalah sayuran paling favorit di keluarga kami, misalnya, seorang suami tidak dapat hidup sehari tanpa itu. Oleh karena itu, masalah pemilihan varietas (terutama berkepala putih) datang secara bertanggung jawab. Telah berhenti di seperti:

  • Dietmar awal. Kesiapannya adalah 65 hari setelah pengalihan bibit ke tanah, yang terjadi pada awal Juni. Hampir semua matang pada saat bersamaan. Kepala kecil, beratnya mencapai 1,5 kg. Satu-satunya negatif - rentan terhadap pemecahan buah. Rasanya sangat enak.
  • Glory 1305. Varietas yang tengah matang, periode vegetatif adalah 100-130 hari. Kepala bulat, berat 3-5 kg, disimpan selama tiga bulan. Dari sudut pandang saya, ini adalah nilai terbaik untuk pengawetan. Dikumpulkan setelah salju Oktober pertama, sehingga kubis mendapat rasa yang manis.
  • Valentines F1. Terlambat, periode pematangan adalah 150-180 hari. Stekernya padat, besar, berat dari 4 hingga 8 kg. Tidak retak, disimpan untuk waktu lama pada suhu + 2 + 3 ° selama 7 bulan. Tanaman itu tidak jatuh ke satu sisi. Itu tahan terhadap alternaria dan abu-abu membusuk. Dari minus yang saya dapat mencatat hanya perkecambahan biji yang buruk. Tahun depan saya akan memilih produsen lain.

Menumbuhkan bibit di rumah kaca dan kubis secara keseluruhan adalah proses yang sederhana, karena budaya tidak teliti dan bereaksi buruk terhadap perubahan iklim negatif. Menurut saya, yang utama adalah memantau ketepatan waktu makan dan hama, dan lebih baik jika mereka tidak ada!

Transplantasi ke tanah terbuka

Ini dilakukan ketika pada kubis 4-5 daun terbentuk. Jangan lupa menyiram bibit terlebih dahulu. Pekerjaan ini sebaiknya dilakukan dalam cuaca berawan atau di sore hari. Disiapkan dari jatuhnya penggalian kebun, lepaskan gulma dan kendurkan tanah. Buat sumur dengan diameter 15-20 cm dan kedalaman 8-15 cm. Skema tanam untuk varietas awal adalah 45 × 25 cm, dan sisanya 60 × 40 cm.Letakkan tunas di tengah, isi tanah dengan daun. Padukan tanah. Air dengan air hangat pada suhu kamar. Norma: 1 liter per tanaman. Penting untuk memupuk bibit dan tutup dengan humus.

Taruh kecambah di tengah, isi tanah dengan daun

Tanggal yang menguntungkan adalah:

  • 9-12, 14-16 Februari;
  • 1-3, 8-11, 13-15, 17-23, 26-29 Maret;
  • 5-7, 10-12, 16-17, 22-24 April;
  • di bulan Mei - semua hari kecuali New Moon 15.05 dan Full Moon 29.05, ketika pekerjaan dilarang keras;
  • 3-5, 10-12, 30 Juni.

Waktu pengalihan kubis putih ke tanah tergantung pada varietas:

Seluk-beluk tumbuh kubis putih

Kubis putih mengandung mayoritas vitamin dalam jumlah yang signifikan untuk budidaya sayuran. Ia memiliki sifat penyembuhan karena komposisi mineral yang beragam. Mengandung kalium dalam jumlah besar, kubis membantu mengeluarkan cairan dari tubuh, sehingga memudahkan kerja otot jantung. Tumbuh kubis tidak mudah, tetapi sangat mungkin bagi tukang kebun yang rajin.

Cara menanam kubis putih

Sebelum mengambil budidaya kubis putih, Anda harus memutuskan pilihan varietas. Penting untuk memahami bahwa tingkat pematangan awal dan jangka menengah digunakan secara eksklusif untuk salad dan digunakan segar. Baik untuk penyimpanan maupun untuk pengawetan varietas tersebut cocok. Jika Anda ingin kubis untuk penyimpanan musim dingin, serta untuk souring dan pengawetan - pilih varietas yang lambat dan lambat.

Tabel: varietas populer dan hibrida kubis

Galeri foto: varietas populer dan hibrida kubis putih

Memilih tanah

Tidak bisa dikatakan bahwa kubis itu aneh berkenaan dengan tanah. Tetapi dia masih memiliki preferensi tertentu. Kebanyakan dari semua, loam gembur dengan permeabilitas yang baik untuk air dan udara dan pada saat yang sama memiliki kemampuan untuk mempertahankan kelembaban yang cocok untuk itu. Pada tanah yang berat, seringkali perlu untuk melonggarkan baris di antara baris, dan sejumlah besar material organik harus diterapkan pada tanah berpasir sebelumnya. Kubis benar-benar tidak menerima tanah asam. Tingkat keasaman yang disarankan harus berada dalam kisaran pH 6.5-7.0.

Persiapan Situs

Pilihlah area matahari yang merata, karena bahkan dengan sedikit bayangan kubis pergi ke daun, dan kepalanya terbentuk dengan buruk. Jika tanah bersifat asam, maka mereka pertama kali deoxidisasi dengan menambahkan tepung dolomit atau kapur-litter di musim gugur di bawah pembajakan. Tingkat aplikasi kapur adalah 0,5 kg / m2. Serta untuk membajak (penggalian), pupuk kandang atau humus diterapkan dalam jumlah 50-70 kg per 10 m2. Sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan kompos atau gambut. Pada saat yang sama, superfosfat ditambahkan pada tingkat 300-400 g per 10 m 2. Jika tanah habis, perlu juga memperkenalkan pupuk mineral kompleks dengan seperangkat elemen jejak yang diperlukan.

Untuk menanam kubis di tanah yang asam, pertama-tama Anda harus meracuni dengan menerapkan tepung dolomit

Tumbuh kubis kubis di rumah

Anda dapat, tentu saja, membeli bibit untuk menanam kubis di pasar. Tetapi hasil dalam kasus ini tidak dapat diprediksi. Oleh karena itu, lebih baik merawat bibit sendiri, meskipun ini terkait dengan kesulitan tertentu.

Persiapan benih

Pertama-tama Anda perlu membeli bibit berkualitas. Ketika memilih dua indikator adalah menentukan:

  • tanggal terbit dan tanggal kedaluwarsa. Perlu diketahui bahwa biji segar - semakin baik perkecambahannya. Biji yang diperoleh pada tahun tanaman sebelumnya bertunas dalam jumlah 85% dari total. Dalam setahun, tingkat perkecambahan akan turun menjadi 75%, dalam dua tahun - menjadi 69%. Pada usia lima tahun, tingkat perkecambahan biji turun menjadi 54%, setelah itu mereka tidak lagi digunakan;
  • pabrikan - layak dipilih dari merek terkenal yang telah terbukti. Pada tas harus ditunjukkan nama pabrikan, informasi kontak, kode batang. Produsen benih paling terkenal dan andal di Rusia adalah perusahaan pertanian "Sedek", perusahaan "Aelita", "Gavrish", "PLAZMAS", dan lain-lain.

Selain itu, Anda harus tahu bahwa produsen dapat menawarkan bibit yang disiapkan untuk ditanam, dan tidak disiapkan. Dalam kasus pertama, benih dalam kondisi produksi dikalibrasi, menyaring paru-paru, berpenyakit, dan di bawah standar. Grind pada peralatan khusus, mengurangi ketebalan kulit, yang memberikan kontribusi untuk tunas yang lebih cepat dan lebih ramah. Kemudian mereka didesinfeksi dan ditutup dengan cangkang warna cerah yang mengandung nutrisi dan zat pelindung.

Jika bibit yang belum diolah dibeli, mereka dipersiapkan untuk disemai dengan cara ini:

  1. Kalibrasi dengan pencelupan selama 20 menit dalam larutan garam biasa 3%. Biji yang ditanami tidak cocok untuk dibudidayakan - dibuang, ditempatkan di dasar tangki dicuci dan digunakan untuk disemai.

Benih kubis yang diletakkan di dasar gelas dicuci dan digunakan untuk penanaman

Disinfeksi benih dilakukan dengan mencelupkan selama 20 menit dalam larutan kalium permanganat 1-2%

Pembibitan untuk bibit

Sebelum Anda mulai menyemai benih, Anda perlu menyiapkan tanah nutrisi. Ada banyak resep untuk tanah - setiap tukang kebun yang berpengalaman memiliki kebunnya sendiri. Misalnya, Anda dapat menyarankan komposisi semacam itu:

  • dua bagian chernozem,
  • dua bagian dari gambut bawah,
  • satu bagian humus,
  • satu bagian pasir kasar.

Anda juga dapat menggunakan campuran tanah siap pakai yang ditawarkan oleh toko khusus.

Nutritive primer untuk bibit dapat dibeli di toko atau dibuat sendiri

Selain itu, diinginkan untuk menyiapkan larutan nutrisi pelindung untuk melembabkan tanah. Ini dibuat dengan melarutkan dalam satu liter hujan atau mencairkan air:

  • 1 ml pupuk kompleks Konsentrat-Pertumbuhan,
  • 20 ml persiapan bioprotektif Trichophyt,
  • 20 ml biostimulator Guapsin.

Larutan ini digunakan pada kelanjutan dari seluruh periode pertumbuhan bibit untuk pembasahan tanah dan irigasi massa hijau. Benih biasanya ditanam pada akhir Maret atau awal April. Dalam kasus ini, biasanya pada sepuluh hari pertama bulan Mei pada bibit dibentuk oleh 5-6 daun ini, yang menunjukkan kesiapannya untuk penanaman di kebun. Penaburan benih dilakukan dengan urutan sebagai berikut:

  1. Wadah yang sesuai diisi dengan tanah hingga ketinggian 8-10 cm dan dibasahi dengan baik dengan larutan nutrisi yang melindungi.

Wadah untuk bibit kubis diisi dengan tanah hara hingga ketinggian 8-10 cm

Perbaiki bibit dengan lampu neon atau phyto-lamp

Memetik kecambah kubis

Ketika satu atau dua daun asli muncul pada tunas, bibit tersebut ditukik.

Pilihannya adalah penanaman bibit di kapal yang lebih besar dengan pemendekan akar serentak sebanyak 30%. Pemendekan ini menstimulasi pembentukan akar lateral tambahan.

Yang terbaik adalah mengambil kecambah dalam gelas gambut, karena kurangnya mereka, yang plastik juga akan melakukannya. Prosedurnya adalah sebagai berikut:

  1. Dalam gelas tuangkan tanah nutrisi pada 2/3 tinggi dan buat lubang kecil.
  2. Tangkai dikeluarkan dengan hati-hati dari wadah dengan gumpalan tanah, dipotong dengan batang akar sebesar sepertiga dan ditempatkan di dalam lubang.
  3. Tutup tanah dengan tanah hingga tingkat daun kotiledon dan melembabkannya dari pistol semprot.

Bibit kubis ditutupi dengan tanah sampai daun kotiledon dan dilembabkan dari alat penyemprot

Video: menanam bibit kubis

Penanaman bibit kubis putih di tanah terbuka

Awal Mei - tempat tidur sudah siap, bibit telah tumbuh dan tumbuh lebih kuat, cuaca telah berakhir - Anda dapat mulai menanam kubis. Untuk melakukan ini:

  1. Tingkatkan dan kendurkan permukaan tempat tidur dengan garu.
  2. Tandai baris - jarak antara mereka harus berada dalam kisaran 60-70 cm.
  3. Dalam baris dengan interval 40-50 cm (tergantung pada ukuran kubis masa depan, sebagaimana ditentukan oleh varietas kubis), buat lubang. Tambahkan ke setiap lubang satu liter humus cair atau kompos dan satu gelas abu kayu. Isinya beragam.
  4. Sirami sumur dengan air dan setelah menyerapnya, lanjutkan dengan menanam bibit.
  5. Jika bibit berada dalam gelas plastik, tanaman secara hati-hati diekstraksi dengan gumpalan tanah dan ditanam di lubang. Jelas bahwa bibit dalam gelas gambut tidak perlu diambil dari mereka.
  6. Tutupi lubang dengan tanah ke tingkat daun dan air asli pertama.

Saat menanam bibit kubis di tanah, mereka menutup lubang dengan tanah sampai ke tingkat daun asli pertama

Menabur benih kubis putih di tanah terbuka dengan budidaya tanpa biji

Di lintang selatan, benih dapat ditanam langsung ke tanah terbuka, melewati tahap penanaman dan penanaman bibit. Persiapan tempat tidur, serta persiapan persiapan benih identik dengan yang dijelaskan di atas. Waktu penaburan tergantung pada kondisi cuaca di tahun tertentu. Biasanya, ini dilakukan pada pertengahan April. Di setiap lubang saat menanam, 2-3 biji ditanam - di masa depan, dari tunas yang muncul pilih yang terbaik, dan yang lain hapus. Memperdalam benih dan saat menabur bibit - 0,5-1,0 cm. Taburkan benih di sumur yang sudah dibasahi dan pantau lebih lanjut kondisi tanah - jangan sampai kering.

Ketika disemai di tanah, dua bibit kubis dimasukkan ke dalam setiap sumur

Setelah disemai, tempat tidur ditutupi dengan film hitam, yang dihilangkan ketika muncul tunas. Jika setelah melepas film cuaca dingin, maka tempat tidur ditutupi dengan spunbond. Selama pertumbuhan tanaman muda, tanah harus dituangkan ke tingkat daun asli pertama. Aturan lebih lanjut untuk perawatan kubis adalah sama dengan metode pembibitan bibit.

Cara merawat kubis putih

Dalam proses pertumbuhan dan pematangan, kubis membutuhkan perawatan yang konstan. Itu tidak bisa ditinggalkan pada belas kasihan takdir - tidak ada kebaikan yang akan datang darinya.

Mengendurkan dan memboroskan

Mengendurkan tanah adalah teknik pertanian yang penting, terutama pada tanah yang berat:

  1. Pertama kali diproduksi setelah rooting bibit (atau setelah munculnya tunas massal saat bibit ditanam) hingga kedalaman 4-5 cm.
  2. Pelonggaran kedua hingga kedalaman 6-8 cm dilakukan seminggu setelah yang pertama.
  3. Selanjutnya, tanah dikendurkan hingga kedalaman 8-10 cm sampai daun di lorong dekat.

Metode yang sangat penting adalah penghancuran kubis, karena ini mengarah pada pembentukan akar tambahan di tanah yang berserakan dengan batang. Tanaman muda varietas awal bukit kubis untuk pertama kalinya dalam 15-20 hari setelah tanam. Saya memulai pembudidayaan varietas lambat belakangan, pada hari ke-25. Lakukan metode ini dengan menyapu tanah ke batang sampai ketinggian daun asli pertama. Kedua kalinya prosedur ini dilakukan setelah 1,5-2 minggu, tetapi jika varietas ditandai dengan tunggul pendek, maka satu kali pembuahan akan cukup.

Menumbuhkan kubis menyebabkan pembentukan akar tambahan

Menyiram

Menjadi tanaman yang menyukai kelembaban, kubis membutuhkan penyiraman secara teratur. Setelah tanam ke tingkat irigasi tanah adalah 2-3 hari, dengan waktu, interval ini dapat ditingkatkan sampai seminggu, tunduk pada tingkat kelembaban tanah yang memadai. Jika ada cuaca panas dan kering, tanah cepat kering - jumlah penyiraman meningkat. Mengurangi jumlah penyiraman dapat dilakukan dengan menerapkan mulsa tanah. Hal ini dilakukan dengan menggunakan jerami membusuk serbuk gergaji, sekam bunga matahari, dan sebagainya. N. Ketebalan lapisan mulsa dipertahankan pada tingkat 5-7 cm. Dalam hal ini tidak ada kebutuhan untuk melonggarkan tanah setelah setiap penyiraman, dan juga secara signifikan menghambat pertumbuhan gulma. Penting juga untuk menghindari genangan air dan kelembaban yang berlebihan, yang biasanya mengarah pada perkembangan penyakit jamur dan munculnya siput. Ini sangat nyaman untuk kubis air, menggunakan sistem irigasi tetes. Dalam hal ini, air diumpankan langsung ke zona basal dan tidak ada pelembab yang berlebihan.

Ini sangat nyaman untuk kubis air, menggunakan sistem irigasi tetes

Jangan lewatkan waktu penyiraman. Jika tanah di bawah kubis mengering, dan kemudian penyiraman kembali, ini memprovokasi keretakan kepala. Masalah yang sama sering muncul jika penyiraman tidak berhenti 3-4 minggu sebelum panen. Tindakan pencegahan dalam hal ini tidak akan mencegah dan dalam kasus varietas tumbuh yang tahan terhadap retak.

Pupuk

Sebagai aturan, dengan pemupukan yang tepat dari tanah sebelum penanaman di pemupukan tambahan, kubis praktis tidak perlu. Biasanya terbatas pada dua atau tiga pemupukan tambahan.

  1. Pertama kali Anda dapat memberi makan bibit dalam 20 hari setelah tanam - untuk setiap tanaman tuangkan satu gelas larutan urea (10-20 g per ember air).
  2. Kemudian satu atau dua kali kubis yang disiram dengan larutan 10-20 g potasium monofosfat dalam seember air. Normalnya sama - satu gelas per tanaman.

Setelah setiap penyiraman, permukaan tanah dan daun kubis diayak dengan abu kayu yang diayak. Dengan demikian, mereka membunuh dua burung dengan satu batu - mereka memberi makan kubis dan melindunginya dari kemungkinan perkembangan penyakit jamur, serta dari serangan siput.

Abu berfungsi sebagai pupuk untuk kubis dan pada saat yang sama melindunginya dari hama

Memanen kubis dan menyimpan

Varietas awal dan pertengahan awal biasanya mencapai kematangan pada bulan Juli-Agustus, dan kubis yang tumbuh di rumah kaca sampai ke meja pada bulan Juni. Untuk penyimpanan, varietas semacam itu tidak cocok. Mereka digunakan untuk konsumsi segar dalam salad serta untuk memasak berbagai hidangan:.. Soup, sup, dll boneka varietas kubis tidak menarik keluar dari tanah, dan memotong dengan kepala pisau. Terus menyirami sisa tunggul, Anda bisa mendapatkan potongan kepala lainnya, meskipun yang lebih kecil.

Dari varietas awal kubis siapkan sup kubis musim panas yang lezat

Untuk penyimpanan dan pengawetan menengah terlambat dan varietas terlambat digunakan. Panen mereka dikumpulkan pada bulan September-Oktober. Kesediaan untuk memanen kubis ditentukan dengan sentuhan: segera setelah kepala menjadi padat dan elastis, mereka dibuang:

  1. Kubis ditarik keluar dari tanah dan dibiarkan di atas tempat tidur karena daun penutup mengering.
  2. Beberapa hari kemudian, tongkol luar terputus, menyisakan 3-4 cm di kepala, juga meninggalkan 2-3 lembar penutup, yang akan melindungi kepala selama penyimpanan.

Yang terbaik adalah menyimpan kubis itu, yang dibuang dalam cuaca sejuk pada suhu udara +4 ° C hingga +7 ° C. Jika kubis ditanam di daerah di mana dingin datang lebih awal (misalnya, di Siberia atau Ural), mungkin ada kasus di mana es telah datang, dan kubis tidak dihilangkan. Anda harus tahu bahwa kubis dapat ditoleransi dengan baik oleh embun beku sampai -7 ° C, dan dalam bentuk potongannya merusak. Karena itu, jika ini terjadi, Anda harus menunggu sampai daunnya dicairkan, dan baru kemudian mulai memangkas tongkol. Hanya kepala yang padat dan padat disimpan di penyimpanan, dan yang lebih longgar digunakan untuk pengawetan dan souring.

Kubis lebih longgar digunakan untuk pengawetan

Kubis sebaiknya disimpan di ruang bawah tanah dan gudang bawah tanah pada suhu udara -1 ° C hingga +5 ° C. Pada suhu yang lebih rendah, kepala dibekukan, dan setelah pencairan mereka dengan cepat memburuk. Suhu yang lebih tinggi berkontribusi pada munculnya busuk. Tanah atau lantai beton adalah tempat yang tidak cocok untuk menyimpan kubis. Pilihan terbaik - decking kayu atau rak, di mana kepala diletakkan dalam satu baris dengan tumpukan. Dan juga dimungkinkan untuk mengikat pasangan berpasangan dan menggantung ke langit-langit pada kait atau jumper.

Kubis disimpan di ruang bawah tanah di rak kayu

Penyakit dan hama kubis putih

Ketika mulai menanam kubis putih, Anda harus tahu bahwa budaya ini sering rawan infeksi dengan berbagai penyakit, dan banyak serangga hama juga tidak melewatinya.

Penyakit

Penyakit utama yang paling sering dipengaruhi oleh varietas kubis adalah jamur. Fakta bahwa lingkungan di mana terasa kubis nyaman - sering penyiraman, kelembaban tanah, mulsa zona akar - tidak kurang nyaman untuk pengembangan dan fungsi berbagai jamur. Oleh karena itu, tukang kebun harus terus menjaga keseimbangan antara melembabkan tanah dan kelembaban di lapisan mulsa, secara teratur menghancurkan gulma ketika muncul.

Agen penyebab penyakit ini biasanya sampai ke tanaman melalui tanah dan mempengaruhi akar. Membawa spora jamur adalah cacing tanah dan siput. Tanda-tanda kerusakan eksternal adalah kepala lepas dan daun layu. Setelah mengeluarkan tanaman dari tanah, petani sayuran akan melihat pada pertumbuhan akar dan nodul, yang akan segera membusuk. Agen penyebab keel mencintai tanah asam, sehingga penampilannya pada kubis adalah hasil dari kesalahan tukang kebun dalam menyiapkan tanah untuk penanaman. Jika penyakit ini muncul, Anda perlu membuang semua tanaman yang sakit, tuangkan dengan bensin dan bakar.

Lorong itu muncul di akar kubis

Setelah ini, kubis dan kultur cruciferous lainnya tidak dapat ditanam di lokasi yang terkontaminasi selama 3-4 tahun. Yang terbaik adalah pada tahun-tahun ini untuk tumbuh di area tanaman yang mempercepat kematian jamur patogen:

  • nightshade: kentang, tomat, terong, dll.;
  • Lily: bawang merah, bawang putih, asparagus;
  • mare: bit, bayam, lobak.

Kaki hitam

Penyakit jamur ini mempengaruhi bibit paling sering, dan nantinya dapat berkembang pada tanaman dewasa. Dalam fase dua atau tiga daun sungguhan, batang yang lebih dekat ke akar menjadi berair, kemudian menjadi gelap dan membusuk. Bibit layu dan mati. Pada tanaman yang lebih tua, batang juga menjadi gelap ketika terpengaruh, tetapi tidak menjadi berair, tetapi sebaliknya, mengering. Bibit seperti itu tidak mati, tetapi setelah mendarat di tanah berkembang perlahan, kepala dibuat lebih kecil. Meningkatnya keasaman tanah, penebalan bibit, suhu tinggi dan kelembaban berkontribusi pada perkembangan penyakit.

Kaki hitam paling sering mempengaruhi bibit, dan nantinya bisa berkembang di tanaman dewasa

Peronosporoz, atau jamur berbulu halus

Penyakit ini sering berkunjung ke rumah kaca. Didistribusikan spora bergerak disebut konidia sehingga menumpuk di bagian bawah daun dan polong dari testis dalam bentuk putih plak kubis bubuk. Pada sisi depan daun, tidak teratur, bercak tidak beraturan berwarna kekuningan. Serta dalam kasus kaki hitam, perkembangan penyakit dipromosikan oleh peningkatan kelembaban dan penebalan penanaman. Setelah mentransplantasi bibit di tanah terbuka, jalannya penyakit ini biasanya tersendat, tetapi dalam cuaca lembab itu bisa berlanjut.

Jamur palsu sering menginfeksi bibit kubis di rumah kaca

Pengobatan pencegahan kubis dari penyakit jamur

Seperti dijelaskan di atas, faktor pencegahan yang penting adalah desinfeksi benih dan tanah untuk bibit yang tumbuh, pengamatan rotasi tanaman dan deoksidasi tanah. Selain itu, selama periode vegetatif, perawatan teratur dengan fungisida sistemik harus dilakukan. Paling sering digunakan:

Hama

Di antara serangga, banyak pecinta menikmati daun kubis yang berair, serta akar.

Siput

Ini adalah moluska, yang tubuhnya ditutupi lendir, mencegahnya mengering. Ketika mereka bergerak dari lendir ini tetap menjadi jejak berkilau keabu-abuan. Dengan senang hati mereka makan kubis apa pun, terlepas dari jenis dan ragamnya. Day slugs biasanya tersembunyi dari matahari antara daun kubis, dan juga di bawah lapisan mulsa. Dengan timbulnya dingin malam merayap dan makan daun kubis sampai pagi, menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tanaman. Pada hari yang dingin, hari-hari basah siput dapat dilihat tanpa menunggu malam. Untuk mengatasinya sepenuhnya tidak mungkin, oleh karena itu, mereka mencoba untuk membatasi populasi dengan semua cara yang tersedia dan menciptakan rintangan untuk pergerakan siput ke tempat-tempat kubis tumbuh:

  • jika tempat tidur kubis berukuran kecil, Anda dapat memercikkan sekeliling kelambu longgar, kapur yang ditumbuk, cangkang telur yang dihancurkan, pasir sungai berbutir kasar, abu, dll.;
  • Ketika invasi massal di area yang luas, perlu menggunakan cara perlindungan kimia. Obat yang paling efektif melawan siput adalah Storm. Granul tersebar di lorong kubis dengan kecepatan 30 g per 10 m 2.

Metaldehyde, yang merupakan zat aktif dari Badai Petir, mempengaruhi siput dua jam setelah mereka mencobanya. Dan juga dalam komposisinya ditambahkan zat khusus yang menarik siput dan siput, tetapi pada saat yang sama mereka mengusir lebah dan serangga lainnya.

Siput memakan daun kubis yang berair

Whitefly

Ini adalah kupu-kupu putih keabu-abuan yang sangat kecil dengan batang tidak melebihi tiga milimeter panjangnya. Ini adalah pembawa banyak penyakit virus, serta jamur hitam. Jamur inilah yang menyebabkan kerusakan utama pada kubis, kepala yang terkena yang kehilangan penampilannya dan menjadi tidak layak untuk dikonsumsi. Jamur terletak di bagian bawah daun kubis dalam bentuk lapisan putih. Pada saat yang sama, daun, yang berada di bawah yang terinfeksi, ditutupi dengan lapisan yang cemerlang, yang disebut embun madu, yang merupakan feses jamur. Kotoran ini berubah menjadi hitam dan menyerupai jelaga.

Whitefly adalah pembawa kontroversi jamur hitam dan infeksi lainnya

Selain itu, kupu-kupu dapat mentolerir penyakit seperti keriting, klorosis, mosaik, penyakit kuning. Akibatnya, daun kubis berubah bentuk, kepala membunuh nekrosis, tanaman mati.

Lalat kubis

Serangga ini menyebabkan kerusakan besar tidak hanya pada kubis, tetapi untuk semua tanaman dari keluarga silangan. Larva lalat kubis, yang sulit dideteksi secara tepat waktu, mempengaruhi akar tanaman dan dapat menghancurkan seluruh tanaman. Ada dua jenis hama ini:

  • musim semi - mulai terbang pada akhir April - awal Mei, ketika birch dan dandelion bermekaran. Keberangkatan massal terjadi pada saat berbunga lilac;
  • Musim panas - terbang pada bulan Juni, ketika udara memanas hingga +18 ° C.

Selama periode ini, Anda dapat melindungi kubis dari lalat dengan bahan yang meliputi cahaya seperti lutrasil, spandbond dan lain-lain. Ditanam di sekitar kubis, marigold, calendula, dill menakut-nakuti lalat kubis.

Penerbangan massal lalat kubis musim semi terjadi selama berbunga lilac

Aphid kubis

Tidak seperti spesies kutu daun lainnya, kubis memiliki warna hijau atau putih. Panjang tubuhnya tidak melebihi 2,2 mm. Ini memakan jus daun kubis dan memiliki fekunditas yang patut ditiru - selama satu musim, dari sepuluh hingga dua generasi hama. Tempat tidur wortel, terletak di sebelah kubis, berkontribusi untuk menakut-nakuti kutu daun. Secara signifikan mengurangi populasi kutu daun di kubis dapat dengan penyiraman berlimpah dengan air dingin.

Kubis kutu daun memiliki warna hijau atau putih

Memproses kubis putih dari hama

Untuk memerangi hama kubis dan mencegah penampilan mereka, ada persiapan kimia dan biologi, serta obat tradisional.

Publikasi Lain Tentang Tanaman