Sebuah situs tentang taman, tempat tinggal musim panas dan tanaman rumah.

Buah melotard kasar - kecil (sekitar 3 cm panjang) mentimun dengan pewarna semangka. Saya melihat mereka untuk pertama kalinya dengan seorang teman yang menghiasinya dengan salad untuk liburan.

Untuk rasanya, buahnya mirip dengan mentimun biasa, hanya sedikit asam. Pacarnya membual bahwa dia membesarkan mereka di negara ini, dan saya mengambil beberapa biji darinya...

MELOTRIA: LANDING

Perawatan melodi, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, dalam banyak hal mirip dengan merawat mentimun. Untuk penanaman pada akhir April, isi gelas plastik (0,5 liter) dengan tanah kebun, sebarkan 2 biji per masing-masing. Di dalam tanah, benih tidak bisa ditutup, mereka sangat kecil. Tuangkan tanaman dengan air hangat, berdiri, tutup dengan kantong transparan dan letakkan di jendela surya.

Bibit sudah muncul pada hari ketiga. Ketika tunas menjadi besar (3-5 cm), bukalah jendela untuk tempering di sore hari. Dan di pertengahan Mei transplantasi bibit di kebun. Dari embun beku larut malam, tutupi dengan kain non-tenun.

MENUMBUHKAN MELOTRIA DI GARDEN

Di tambalan melodi diletakkan di tempat yang cerah atau di penumbra, di mana sebelumnya tumbuh legum, bawang, tomat. Setelah labu, zucchini, squash, melon, mentimun tidak menanam anggur tropis - mereka adalah kerabatnya, yang berarti mereka dapat menularkan penyakit dan hama.

Antara tanaman meninggalkan jarak 45-50 cm. Berhati-hatilah bahwa ada dukungan di mana bulu mata akan naik: teralis, kawat membentang di dinding, dll. Tunas tumbuh hingga 3 m panjangnya.

METODE PENANAMAN ALTERNATIF

Saya membaca bahwa beberapa penduduk musim panas menaburkan melodi sekaligus di tanah terbuka. Pada saat yang sama, pertumbuhannya juga cukup baik, meskipun mulai berbuah kemudian. Metode ini cocok untuk lansekap gazebo, dinding rumah, pagar.

Melotry bisa ditanam di balkon. Mencambuknya, seperti mentimun, merangkak naik, menempel ke antena dan mengepang pendukung. Ya, dan bunganya berwarna kuning sama, dan daunnya seperti mentimun.

Jika Anda menanam melodi dalam wadah liontin dan memangkasnya ke tunas, Anda mendapatkan tanaman ampel.

MELOTRIA: CARE

Sirami tamu yang eksotis sering dan banyak - air, dipanaskan di bawah sinar matahari. Kendurkan tanah di bawahnya, singkirkan rumput liar. Setiap 10 hari, makan pupuk kalium dan fosfor (sesuai dengan petunjuk pada paket). Jangan mencubit pucuk, mereka sudah tumbuh padat dan memberi panen yang melimpah.

Jika melodi ditanam untuk berkebun, maka beri makan dengan pupuk nitrogen (sesuai instruksi), sehingga ada lebih banyak dedaunan.

Dua kali musim panas, taburi liana dengan air sabun (50 gram sabun cuci per ember air) untuk mencegah jamur. Untuk penyakit lainnya, tanaman stabil.

CROP

Buah pertama dapat dilihat sudah beberapa minggu setelah menanam tanaman di kebun. Maka mentimun mini akan muncul semakin banyak, dan seterusnya sampai es pertama. Buah melodrama memiliki sifat umum dengan mentimun untuk matang. Oleh karena itu, kumpulkan mereka tepat waktu dan gunakan mereka sedikit mentah. Buah-buahan seperti itu berukuran panjang 2,5-3 cm dan elastis, dan melodi berlebih menjadi lunak.

Dikatakan bahwa satu tanaman dapat mengumpulkan hingga 5 kg buah. Saya tidak sengaja menimbangnya, tetapi tampaknya bagi saya bahwa saya mengumpulkan lebih banyak dari melodi saya. Dan suami saya dan saya makan banyak, dan cucu-cucu kami datang ke negara untuk makan, dan saya memberi tetangga saya untuk mencoba. Panen cukup bahkan untuk menggulung beberapa kaleng campuran dengan sayuran acar lainnya.

Setelah buah yang aktif dari bagian tanah melodi dari tukang kebun, kejutan yang menyenangkan menunggu - di tanah ada panen akar berair, hingga 0,7 kg dari semak-semak. Mereka rasanya seperti ubi jalar atau lobak manis. Hanya untuk memakannya saja itu perlu dalam 2-3 hari, itu mungkin dalam bentuk mentah. Tanaman akar tidak berdiam lama - mereka memburuk.

Dari buah melodrama yang matang, saya menarik biji. Dicuci, dikeringkan dan disimpan dalam kantong kertas. Aku akan menaburkannya di musim semi lagi. Saya menyukai budaya ini, jadi saya cepat-cepat mengucapkan sepatah kata pun kepadanya di depan penghuni musim panas.

Penulis: K. SIDORENKO, Poltava

Di bawah entri lain tentang topik "Dacha dan taman - dengan tangan mereka sendiri"

Berlangganan untuk pembaruan ke grup kami.

Mari kita berteman!

Ulasan dan komentar: 9

Di bank - mentimun mini
Tidak kalah dengan rasa mentimun acar biasa yang dipanen dengan cara melodi yang sama. Inilah cara melakukannya.
Mentimun yang dicuci mentimun dengan kencang dimasukkan ke dalam toples liter. Tambahkan di sana bawang putih, lada manis, batang dill, lobak, kismis atau daun ceri. Encerkan air garam pada tingkat 100 g garam per 1,5 liter air dingin. Tuang ke dalam kaleng dan tutup dengan topi capron. Tempatkan botol dalam mangkuk dan biarkan pada suhu kamar selama 3-4 hari.
Setelah ini, tuangkan air asin ke dalam panci dan didihkan. Ketimun dicuci dengan air mengalir, tanpa keluar dari stoples, tuangkan air garam mendidih dan gulung. Jangan sterilkan. Simpan di ruang bawah tanah yang dingin.

Penggunaan melodia dihargai dalam pengobatan tradisional dari banyak suku Afrika. Berkat komposisi kaya nutrisi, sayuran ini direkomendasikan untuk dikonsumsi selama pengobatan berbagai macam penyakit.
Jadi, dianjurkan untuk memasukkan sayuran ini ke dalam pola makan orang-orang yang rentan terhadap konstipasi. Mentimun Afrika akan berguna pada aritmia dan penyakit kelenjar tiroid.
Pada saat yang sama, melodi dikontraindikasikan pada orang dengan tingkat keasaman lambung yang tinggi. Terutama bahaya besar untuk mentimun Afrika dapat menyebabkan orang yang menderita bisul atau gastritis. Buah asin dan acar tidak boleh digunakan dalam penyakit hati dan ginjal, masalah saluran pencernaan dan sistem kardiovaskular.

Melotari kasar - tanaman labu, seperti mentimun, hanya buahnya tanpa duri, halus, bulat, bergaris-garis, seperti semangka kecil. Rasa mereka adalah mentimun, tetapi ada rasa asam di kulit. Untuk makanan, sayuran segar dan kalengan.
Perbedaan utama dari mentimun adalah bahwa di tanah airnya melodi bersifat abadi. Dengan demikian, dia hidup untuk waktu yang lama dan menanggung dirinya secara perlahan sepanjang tahun, selama kekuatannya cukup. Di lahan terbuka dalam kondisi kami, itu tidak akan bertahan lebih lama dari musim hangat, tetapi mampu memberikan panen yang sangat luas dalam kondisi perumahan.
Untuk penanaman ruang tanam melodi harus di musim semi, sehingga selama musim hangat dan ringan tanaman memperoleh kekuatan dan masuk berbuah. Tahapan awal perawatan melodi sama dengan mentimun. Satu-satunya hal yang perlu diramalkan adalah ukuran besar tangki untuk tanah. Pertama, kita mengandalkan kehidupan tanaman yang panjang, dan itu akan membutuhkan banyak makanan. Kedua, dari waktu ke waktu melodi terbentuk di tanah umbi, dan perlu untuk menyediakan tempat bagi mereka. By the way, umbi terlihat seperti lobak.

Liana melotry tidak terlalu panjang, tetapi bercabang, dengan antena. Yang terbaik adalah mengarahkannya ke dukungan, tetapi tidak di jendela itu sendiri, tetapi selanjutnya. Di pabrik kaca dapat membakar matahari yang cerah atau ambil di musim dingin. Dan untuk perkembangan normal dan berbuah di musim gugur dan musim dingin akan membutuhkan sorotan yang baik.

Kedalaman melotot masih belum tersebar luas di kebun kami, meskipun semakin banyak penghuni musim panas tertarik pada mentimun kecil ini dalam speckles.
Ini adalah budaya sayuran tahunan dari keluarga labu asli Afrika. Buah dari warna, bentuk dan rasa mirip dengan mentimun, hanya mereka jauh lebih kecil, panjangnya hanya 1,5-2,5 cm. Tidak semua orang menyukai rasa asamnya dan fakta bahwa mereka memiliki kulit yang agak padat, tetapi untuk yang kosong, saya percaya, - tepat.

Melodinya adalah bersahaja, mencintai, seperti mentimun, tanah yang basah dan lembab. Perawatan cukup umum - melonggarkan, menyiram, memberi makan secara periodik. Melotria terlihat sangat indah di taman - memiliki daun yang indah dan bunga kuning cerah. Tumbuh dengan cepat, tunas membentang hingga 3 m, cabang dengan baik dan mudah melekat pada antena untuk dukungan apa pun, segera mengepangnya.

Hanya beberapa hari setelah perakaran bibit yang ditanam, bunga jantan dan betina pertama muncul, dan setelah 2 minggu buah pertama terbentuk. Kumpulkan hasil panen sebelum membeku. Tapi sayuran hijau agak lebih enak, jadi lebih baik untuk memotretnya lebih sering.

Ide bagus untuk bisnis. Konservasi untuk dijual, penjualan segar di restoran, saya pikir pesaing dapat bertemu di daerah itu, tetapi sebagian kecil.

Halo! katakan padaku tolong aku menanam melodi tahun ini dan itu berkembang sangat buruk untukku, ramping dan kecil, daripada mungkin untuk memberi makan sehingga lebih kuat.. sejarahnya sangat kecil 1/3 dari kotak korek api)

Halo, Saya ingin membeli biji melotari kasar. Katakan padaku bagaimana itu bisa dilakukan.

Saya suka menguji tanaman eksotis yang berbeda di situs, saya bertukar benih dengan pecinta yang sama. Setelah saya mengirim beberapa biji melotari kasar, tetapi dengan peringatan bahwa 8 tanaman musim panas dingin mungkin tidak tumbuh. Melotria adalah penduduk asli dari Afrika khatulistiwa, pada malam hari suhu di bawah 20 ° praktis berhenti tumbuh. Jadi saya menunda beberapa benih untuk tahun depan untuk mencoba lagi jika saya gagal.
Tapi, untungnya, musim panas berubah menjadi panas, melodi tumbuh dengan baik di tanah terbuka. Tanaman ini milik keluarga labu. Karena itu, teknologi pertanian sama seperti saat menanam ketimun dan labu. Persyaratan dasar: tempat yang cerah, tanah subur dan penyiraman berlimpah dengan air hangat. Hal utama adalah menunggu panas yang stabil. Saya menanam benih di hari-hari terakhir bulan Mei ke tanah, pada lapisan pengisi organik yang berlebihan. Melotrya - liana, sehingga kecambah dikirim ke dukungan retikuler.
Buah pertama muncul pada akhir Juli. Mereka mirip dengan miniatur airships dengan pewarna belang semangka. Karena itu, air ini kadang disebut semangka. Panjang buahnya 4-5 cm, tetapi saya mengumpulkan makanan yang sangat muda untuk makanan, 8% dalam ukuran matang. Mereka digunakan sebagai mentimun: mereka makan mentah, dalam salad, garam dan mengasinkan.
Panen mini-mentimun tidak terbatas. Pada akhir musim gugur, pada bulan Oktober-November, dari tanah galian umbi berat. Mereka rasanya seperti lobak, mereka dimakan mentah. Tetapi umbi tidak disimpan sama sekali, jadi lebih baik untuk menggali semak-semak secara bergantian untuk memiliki waktu untuk digunakan.

Zdrastvuite Saya pamatrel pada mentimun kecil ini tapi saya harus membeli seaena shtoby pammatret untuk lebih baik saat saya mage untuk membeli benih saya tinggal di Moldova dengan Vasili

Melotari kasar - mentimun semangka mini

Mentimun Amerika, semangka tikus, melon tikus, gireng asam, mentimun hummingbird - semua ini adalah nama dari satu tanaman. Dengan cara ilmiah, mentimun kecil, dicat seperti semangka, disebut melodi kasar.

Melotria adalah tumbuhan herba abadi, meskipun sering ditanam sebagai tanaman tahunan. Tanam tanaman ini sebagai tanaman hias, tetapi sesekali tetap beri penghormatan kepada buah-buahan meloteri - warna hijau-hijau mentimun oval kecil.

Creepers mentimun

Melotria mengacu pada lianas, sehingga dapat mengejutkan setiap tukang kebun dengan panjang bulu matanya. Terkadang mereka mencapai 3 meter! Tanaman dengan cepat ikal, sehingga sangat penting untuk menyediakannya dengan ketinggian dukungan minimal 2 m.

Tanaman ini sering digunakan dalam berkebun vertikal - untuk menghias arbors, kanopi, pagar. Faktanya adalah bahwa rambut ini benar-benar menggulung dan tumbuh dengan cepat, menempel pada kumis kasar di belakang penyangganya.

Daun dan bunga

Daun memiliki banyak melodi, tetapi pada setiap menenun, tanaman memberi banyak buah. Kedua daun dan bunga mentimun Amerika mirip dengan daun dan bunga mentimun. Namun, ada fitur kecil: bunga jantan dikumpulkan dalam kuas kecil, dan bunga betina satu per satu.

Mentimun eksotis

Buah melodinya sangat asli: sangat kecil (1,5-2, maksimum - 4 cm), dicat dengan warna hijau muda dan warna semangka. Buah-buahan muncul di liana timun sebelum dingin.

Teripang rasanya seperti kerabat "besar" mereka. Kulitnya cukup keras dan pedas (maka namanya "siam asam"). Yang terbaik adalah makan buah-buahan dari baku melotot dalam salad. Namun, mereka bisa diasinkan dan diasinkan.

Sangat penting untuk merobek mentimun mini sebelum mereka matang, jika tidak, ada risiko menghadapi sejumlah besar biji. Buah masak sangat cepat, jadi jangan ragu - kirim semangka mentimun ke piring!

Mentimun "bonus"

Sistem akar melodinya cukup berkembang - itu juga bisa dimakan. Untuk rasa, akarnya menyerupai ubi jalar, jadi sangat tepat untuk menggunakannya untuk salad. Namun, perlu diingat bahwa akar melodrama disimpan sangat buruk, jadi mereka harus disiapkan dan dimakan segera setelah menggali.

Cara menumbuhkan melodi

Tanah di mana tomat, bawang, kacang-kacangan dan siderates tumbuh paling cocok. Tanpa ragu, Anda tidak dapat menempatkan melodi di tanah setelah labu dan kerabatnya.

Tanam tanaman sebagai berikut: di tanah terbuka, benih ditebar hingga kedalaman 1-2 cm (tidak perlu lebih dalam, karena bijinya sangat kecil). Tunas pertama muncul dalam seminggu. Terlebih lagi, melodi tumbuh di tempat yang cerah, tetapi bisa tumbuh dalam bayangan kecil.

Tanah untuk mentimun mini harus ringan dan subur. Suhu udara 25-30 derajat (melodriea mentolerir musim dingin yang dingin, itu tumbuh oleh penyairnya, seperti tanaman tahunan).

Siram tanaman setiap 2-3 hari (6-12 liter air setiap kali).

Melotria sangat tahan terhadap penyakit dan hama kebun: hanya kadang-kadang dapat dipengaruhi oleh embun tepung.

Apa yang dimaksud dengan mini mentimun "melodi": ulasan penduduk musim panas

Penduduk musim panas yang suka bereksperimen dengan tanaman eksotis dapat menanam melodi di situs mereka. Ini juga disebut: mentimun mini, mentimun Afrika, semangka mini. Melotria tumbuh di Afrika khatulistiwa, tanaman tahunan. Di sabuk tengah, itu dibudidayakan karena buah dan tanaman akar yang dapat dimakan. Ada lebih dari 80 jenis musik. Semusim menanam tanaman tahunan. Ini dikenal sebagai melodi kasar. Benih dapat dibeli di toko bunga.

Keuntungan utama melodi adalah kaya serat. Ini dapat digunakan pada hari-hari puasa dan dengan diet. Mentimun menormalkan kerja usus. Buah-buahan mengandung vitamin B9, asam folat. Ini berfungsi untuk menjaga kekebalan tubuh, meningkatkan elastisitas dinding pembuluh darah. Wanita hamil dapat menambahkan melotinya ke diet mereka, karena B9 diperlukan untuk pembentukan otak janin sepenuhnya. Sayangnya, penggunaan mentimun Afrika tidak dianjurkan untuk orang yang menderita gastritis atau ulkus peptikum.

Deskripsi tanaman

Melotari kasar mengacu pada keluarga labu. Tanam itu bisa di kebun atau di tempat yang dibuat untuk rekreasi. Buah dan akarnya digunakan untuk makanan, dan tanaman merambat panjang akan memberi bayangan di punjung.

Batang mantel melocritic lebih dari 3 m panjang, daunnya kecil, seperti daun mentimun: hijau, segitiga, runcing. Mereka tidak kasar dan berduri seperti mentimun. Ada banyak dari mereka di pohon anggur.

Bunga melotot kuning. Mereka dioecious. Bunga tunggal adalah perempuan. Tandan dua bunga adalah perbungaan pria. Warna bunga yang cerah menarik lebah.

The liana Afrika memiliki buah-buahan kecil. Kumpulkan mereka ketika mereka mencapai 2 cm. Dalam bentuk, buah-buahan terlihat seperti mentimun, dan warnanya semangka: hijau terang dan gelap, cangkang bergaris. Untuk rasa, buah-buahan juga identik dengan mentimun, hanya kulitnya yang lebih kaku dan memiliki rasa asam. Kulitnya kasar, tapi tidak berduri, seperti mentimun. Dari semak-semak dimungkinkan untuk mengumpulkan hingga 5 kg buah.

Akar seperti ubi jalar. Mereka terlihat seperti lobak merah panjang. Rasa dari sayuran dan lobak mirip. Anda tidak bisa menyimpannya, karena cepat memudar dan menjadi lunak. Dalam penggunaan makanan segera setelah menggali. Dari semak-semak dimungkinkan untuk mengumpulkan hingga 1,5 kg tanaman akar.

Bagaimana cara menanam?

Biji melodinya kecil. Mereka dapat dibeli atau dipanen dari buah-buahan matang. Pada saat yang sama mereka dicuci dan dikeringkan dengan baik. Buat mereka lebih baik di kantong kertas. Dalam biji polietilena bisa menjadi berjamur. Pendaratan dilakukan dalam beberapa tahap.

  • Tahap 1 - menabur benih. Untuk disemai, gunakan tanah biasa, sama seperti untuk sayuran tradisional. Sebagai kapasitas untuk menabur, Anda dapat menggunakan cangkir plastik. Jadi akan lebih mudah untuk mengambil bibit untuk ditanam di tanah terbuka. Sistem akar tidak rusak. Bijinya diletakkan di tanah, ditaburi dan disiram dengan air hangat dan stabil. Kaca ditutupi dengan film dan ditempatkan di ambang jendela, di mana ada lebih banyak cahaya, tetapi tidak ada sinar matahari langsung. Penaburan dilakukan pada akhir April. Tunas pertama akan muncul dalam seminggu.
  • Tahap 2 - mengeras. Jika bibit segera ditanam di situs, maka mungkin tidak tahan suhu yang tidak biasa untuk itu, sehingga kecambah harus secara bertahap terbiasa dengan suhu di luar rumah. Untuk melakukan ini, buka jendela dan lakukan aerasi.
  • Tahap 3 - mendarat di tanah. Ketika kecambah naik hingga 5 cm, Anda dapat menanam melodi di situs. Pendaratan dilakukan pada pertengahan Mei. Sebelumnya, Anda perlu melihat ramalan cuaca dan memantau cuaca beku. Melotria adalah tanaman thermophilic, tidak mentolerir suhu rendah. Alurnya lebih baik untuk memilih cahaya, tetapi agar matahari tidak membakar daun. Tempat untuk menanam dapat dibuat bulat dalam bentuk tempat tidur bunga atau untuk menyiapkan tempat tidur lurus yang biasa. Jarak antara tanaman di tempat tidur atau antara tempat tidur bunga harus setidaknya 40 cm. Ini akan memungkinkan daun dan sistem akar berkembang sepenuhnya. Taburkan tunas dengan berlimpah.

Karena melodi adalah liana, perlu untuk memberikan dukungan untuk pengembangan batang. Pembangkit mengeluarkan antena, dengan mana ia akan menangkap dukungan.

Peduli Melodi

Melotria tidak bersahaja, tetapi beberapa aturan untuk merawat tanaman harus diperhatikan:

  • air satu kali dalam 2 hari: 10 liter air di bawah setiap semak;
  • Jangan biarkan genangan air;
  • jika kerak muncul di tanah, maka harus dipecahkan, mengendurkan tanah;
  • untuk tanaman hijau subur melodi dibuahi dengan urea atau pupuk nitrogen lainnya: itu disuntikkan segera setelah disemai;
  • untuk menghindari pertumbuhan besar sistem daun dan batang dan mempercepat pengembangan buah-buahan, pupuk mineral diperkenalkan selama periode pembungaan; bukan pupuk mineral, gambut atau kompos yang bisa digunakan;
  • jika melodi digunakan sebagai tanaman hias, perlu untuk memangkas batangnya, mengarahkan pertumbuhannya;
  • untuk penyakit liana stabil, tetapi ketika tanda-tanda pertama embun tepung muncul, itu disemprotkan dengan larutan sabun;

Tanam melodi jauh dari zucchini, labu dan terong. Penyakit yang diderita tanaman ini juga dapat ditularkan ke mentimun mini.

Kapan panen?

Teripang mini akan muncul 2 minggu setelah tanam. Dalam seminggu Anda bisa mengambilnya. Ini terjadi pada akhir Mei, awal Juni. Melodinya bisa cepat matang. Buah menjadi lunak, dengan warna kuning. Jika ada tujuan sebelum penduduk musim panas, untuk mengumpulkan benih, maka kita harus menunggu pematangan janin sepenuhnya. Untuk makan, buah-buahan hijau robek, tidak lebih dari 4 cm.

Buah dan sayuran akar melotri membuat salad sayuran. Untuk waktu yang lama untuk meninggalkannya di lemari es tidak bisa, maksimal sehari selama tiga. Itu kehilangan propertinya. Mentimun bisa dikalengkan untuk musim dingin. Bank akan terlihat bagus jika buah melodinya ditambahkan ke patissons dan Kryushons.

Tanggapan tukang kebun

Dia menanam melodi di sekitar gazebo. Liane bangkit dengan cepat. Hampir tidak peduli padanya: dia tidak menyuntikkan pupuk, dia tidak memotong batangnya. Melotot mengencangkan seluruh punjung. Daun mulai menguning dan jatuh di pertengahan Oktober. Puas dan mentimun, rasanya agak pedas.

Saya mendapat melodi, sejenis seks sesama. Perbungaan dua bunga hampir tidak ada. Tetangga-tukang kebun disarankan untuk menanam bibit baru. Kali ini saya beruntung. Pada batang ada perbungaan dan dari satu bunga, dan dari dua bunga. Buah mulai muncul di pabrik "lama". Ternyata penyerbukan telah sampai dan bagi mereka. Ditanam seperti labu. Dia membuat tempat tidur bulat. Teripang terkecil bersukacita hampir semua cucu perempuan, tetapi tidak ada satu pun. Kulitnya kasar.

Menanam melodi dan mentimun: pertama dalam gelas di balkon, lalu di lokasi pondok. Satu bagian dari bibit ditanam di rumah kaca, yang lain di tanah terbuka. Ketimun di rumah kaca muncul lebih cepat daripada di bawah langit terbuka. Saya mencicipi mereka. Saya tidak suka melodi yang segar. Saya memutuskan untuk melestarikannya dengan mentimun biasa. Itu sangat enak. Rumah saya seperti. Saya membuat salad dan okroshka dari sayuran akar. Rasanya sama dengan lobak.

Mentimun semangka melodia

Mentimun semangka atau Melotry kasar.


Semangka mentimun (cucamelon, melothria scabra, Meksiko mentimun, semangka Meksiko) - pohon anggur yang menghasilkan buah ukuran anggur, yang rasanya sedikit seperti mentimun dengan sentuhan kapur. Semangka mentimun sangat menyegarkan sebagai tambahan salad.


Inggris Buah nama cucamelon umum tumbuh di teralis untuk mendaki "mentimun tanaman merambat", terdiri dari dua kata yang mendefinisikan arbuzoogurtsa orang tua". Yakni, mentimun (mentimun) dan semangka (semangka).


Dan bahkan dalam bentuk acar: semangka segar disimpan untuk waktu yang sangat singkat, tetapi dalam bentuk matahari terbenam mereka dapat digunakan sepanjang tahun.
Selain itu, bahkan dengan perawatan minimal, beberapa tanaman merambat cucamelon dapat memberikan panen yang baik: tanaman bersahaja dan dapat mentolerir kekeringan. Memungkinkan pemilik untuk mengagumi semangka miniatur pada tanaman merambat hijau - dan menikmati rasa mentimun-jeruk yang menyegarkan dalam berbagai hidangan.


Melotria membantu Anda tetap dalam berat badan Anda. Ini dapat menyebabkan perasaan kenyang, dengan demikian melindungi tubuh dari makan berlebihan. Tetapi meskipun demikian, kandungan kalori dari satu buah sangat rendah, hanya 15 kkal. Karena itu, sayuran ini bisa digunakan dalam persiapan hidangan diet sehat.


Mentimun dari melodinya harus dimakan ketika mereka masih muda. Buah-buahan matang dengan kulit tebal harus direndam atau diasinkan. Tapi mentimun matang dalam bentuk ini tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular, hati, ginjal, saluran pencernaan, aterosklerosis, hipertensi


Tetapi melodinya dapat dimakan tidak hanya buah-buahan, tetapi juga umbi-umbian. Mereka rasanya seperti mentimun dan lobak secara bersamaan. Gunakan umbi segera setelah Anda menggali mereka, karena mereka disimpan sangat buruk. Dari umbi melodinya, Anda bisa menyiapkan salad dan rebusan sayuran.

Semangka mentimun atau Melotari kasar: manfaat dan bahaya, komposisi dan penggunaan dalam memasak. FOTO

Mouse melon, mentimun hummingbird, mentimun Afrika, gireng asam,... Ini adalah nama untuk tanaman, yang disebut "melodia kasar".

Tanaman keriting ini memiliki buah miniatur yang sangat tidak biasa yang menggantung dari itu dengan manik-manik hijau. Sangat sering rambatan meloteri dihiasi dengan kamar dan arbors.
Prestasi produksi tanaman modern dapat memikat, mengejutkan dan mengejutkan. Anda dapat memikat, misalnya, dengan mawar ungu atau biru Tepuk tangan dari ahli genetika dari perusahaan Jepang Suntory. Mereka berhasil menambah genocode bunga mulia - pigmentasi alami "pansies" sederhana.

Semangka mentimun (cucamelon, melothria scabra, Meksiko mentimun, semangka Meksiko) - pohon anggur yang menghasilkan buah ukuran anggur, yang rasanya sedikit seperti mentimun dengan sentuhan kapur.

Semangka mentimun sangat menyegarkan sebagai tambahan salad.

Ini terlihat secara eksternal, seperti semangka miniatur ukuran buah anggur (hingga 4 cm panjang), dengan warna kulit bercak khas hijau-dan-putih.

Adapun isi bagian dalamnya - cukup mudah untuk mengenali daging mentimun dengan bijinya yang melekat.

Inggris Buah nama cucamelon umum tumbuh di teralis untuk mendaki "mentimun tanaman merambat", terdiri dari dua kata yang mendefinisikan arbuzoogurtsa orang tua". Yakni, mentimun (mentimun) dan semangka (semangka).

Istilah terakhir, barangkali, paling tepat menggambarkan ukuran buah: dalam kaitannya dengan ukuran tikus, itu benar-benar tampak seperti semangka yang penuh untuk seseorang.

Dalam salad menyegarkan cahaya - misalnya, dengan lobak dan rempah-rempah. Sebagai dekorasi koktail eksotis.

Dan bahkan dalam bentuk acar: semangka segar disimpan untuk waktu yang sangat singkat, tetapi dalam bentuk matahari terbenam mereka dapat digunakan sepanjang tahun.

Selain itu, bahkan dengan perawatan minimal, beberapa tanaman merambat cucamelon dapat memberikan panen yang baik: tanaman bersahaja dan dapat mentolerir kekeringan.

Memungkinkan pemilik untuk mengagumi semangka miniatur pada tanaman merambat hijau - dan menikmati rasa mentimun-jeruk yang menyegarkan dalam berbagai hidangan.

Penggunaan melodia kasar

Seperti telah disebutkan, melodi kaya akan serat. Penggunaan buahnya secara teratur memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular (memulihkan tekanan darah), mencegah perkembangan kanker, menghilangkan empedu berlebih dari tubuh dan menurunkan kolesterol.

Melotria membantu Anda tetap dalam berat badan Anda. Ini dapat menyebabkan perasaan kenyang, dengan demikian melindungi tubuh dari makan berlebihan. Tetapi meskipun demikian, kandungan kalori dari satu buah sangat rendah, hanya 15 kkal.

Karena itu, sayuran ini bisa digunakan dalam persiapan hidangan diet sehat.

Melotry membantu menurunkan berat badan. Dengan bantuan sayuran ini Anda dapat mengatur agar tubuh Anda membongkar hari. Karena rasa buah seperti mentimun, Anda dapat menggunakannya saat menyiapkan salad musim panas yang biasa.

Dari buah-buahan segar dari melotinya, ada baiknya menjauhkan diri dari orang-orang dengan keasaman tinggi dari sari lambung, sakit maag atau gastritis.

Mentimun dari melodinya harus dimakan ketika mereka masih muda. Buah-buahan matang dengan kulit tebal harus direndam atau diasinkan.

Tapi mentimun matang dalam bentuk ini tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular, hati, ginjal, saluran pencernaan, aterosklerosis, hipertensi

Buah-buahan melotard digunakan dalam bentuk mentah, asinan atau asin. Dari mentimun segar siapkan salad, dengan tambahan tomat dan cabai.

Juga, mentimun Afrika sangat baik untuk menghias hidangan daging dan ikan.

Tetapi melodinya dapat dimakan tidak hanya buah-buahan, tetapi juga umbi-umbian. Mereka rasanya seperti mentimun dan lobak secara bersamaan. Gunakan umbi segera setelah Anda menggali mereka, karena mereka disimpan sangat buruk.

Dari umbi melodinya, Anda bisa menyiapkan salad dan rebusan sayuran.

Melotry memiliki rahasianya: di tanah pada akar terbentuk umbi-umbian, mirip dengan kentang yang sedikit memanjang. Umbi-umbian mengumpulkan air, yang diperlukan untuk kehidupan tanaman di musim kemarau.

Untuk rasa yang agak manis, umbinya menyerupai sesuatu antara daikon dan kubis kohlrabi. Mereka juga bisa dimakan, tetapi tidak bisa disimpan, umbinya cepat memburuk.

Melotari mentimun kasar atau semangka: budidaya dan perawatan

Melotria (Latin Melothria) - mentimun mini Meksiko, semangka tikus atau mentimun Afrika telah menyebar dari Afrika khatulistiwa. Tanaman ini dekoratif, dapat ditanam di kebun dan di balkon. Melotriya subur, di musim panas itu ditaburi dengan buah rasa gurih, dengan rasa asam. Ini memiliki rahasia - umbi-umbian juga dapat dimakan.

Menumbuhkan melodinya

Melotinya ditanam di balkon kotak atau di taman dekat pagar. Tanaman mekar dan buah-buahan dari bulan Juni hingga es. Melotri adalah liana yang abadi, tetapi dalam kondisi musim dingin yang dingin itu tumbuh seperti tahunan. Terlihat seperti melodi kecil sebagai mentimun miniatur: kedua daun, bunga dan buah semuanya berukuran kecil.

Melotria secara aktif berkembang, sehingga kadang-kadang ditanam sebagai dekorasi untuk tidak sedap dipandang di bidang taman. Tanaman ini fotophilous dan akan dengan mudah menempati tempat-tempat paling cerah di tempat tidur, di mana tanaman lokal lainnya cepat menguning dan mengering. Tanamlah tanaman anggur melalui bibit, yang selama transplantasi sempurna diaklimatisasi.

Menanam benih

Pada akhir April, biji-biji melon kasar ditanam dalam campuran tanah dan gambut yang disiapkan, atau di tanah universal. Suhu optimum untuk perkecambahan biji adalah 25 ° C. Biji cepat naik, sekitar 4-6 hari, jika mereka tidak terkubur di dalam tanah. Tabur adalah yang terbaik untuk 1-2 buah sekaligus dalam wadah terpisah. Dalam 20 hari, bibit bisa ditanam di kebun-kebun.

Bibit

Setelah cuaca musim semi terbentuk, dan tidak ada embun beku yang diharapkan, tanaman ditanam di tanah terbuka. Suhu udara tidak boleh kurang dari 10-12 ° C.

Untuk menumbuhkan melodrama tidak membutuhkan lahan yang besar, jadi beberapa tukang kebun amatir menanam tanaman di pot bunga besar. Liana terlihat sangat estetis, tumbuh dengan cepat, menempel pada antena untuk penyimpangan dan mengepangnya. Untuk alasan yang sama, sangat ideal untuk menanam di balkon di pot atau laci yang dangkal.

Perawatan melodi tidak membutuhkan tenaga kerja khusus, tanah secara teratur dilonggarkan, kompos dan pupuk diperkenalkan dalam bentuk solusi dua kali musim: selama penanaman dan ovarium buah.

Preferensi Meloteri

Melotari kasar seperti tempat yang cerah, tanah yang mudah subur dan penyiraman yang melimpah. Bahkan dalam cuaca panas dan kering, daun tanaman itu elastis dan padat, sementara mentimun layu dan melorot.

Pupuk

Jika tanaman ditanam untuk menghasilkan daun hijau, maka setelah tanam di tanah terbuka, pada awal pertumbuhan, pemupukan dengan pupuk yang mengandung nitrogen diperlukan. Kemudian daun hijau di melodrama akan tumbuh sampai musim gugur.

Jika tukang kebun lebih suka untuk mendapatkan banyak buah eksotis liana, maka perlu untuk menyuburkan tanaman dengan pupuk kalium dan fosfor.

Teripang mini

Buah-buahan di pabrik terbentuk sangat banyak: melodi panjang dan aktif berbaur. Selama periode ini, tanaman tampaknya ditutupi dengan mentimun miniatur, mirip dalam bentuk dan ukuran untuk zaitun.

Buah-buahan untuk makanan paling baik dimakan kecil, tanpa biji. Mereka tajam secukupnya dan sedikit asam, cocok untuk pengalengan dan salad.

Rahasia Meloteri

Melotry memiliki rahasianya: di tanah pada akar terbentuk umbi-umbian, mirip dengan kentang yang sedikit memanjang. Umbi-umbian mengumpulkan air, yang diperlukan untuk kehidupan tanaman di musim kemarau. Untuk rasa yang agak manis, umbinya menyerupai sesuatu antara daikon dan kubis kohlrabi. Mereka juga bisa dimakan, tetapi tidak bisa disimpan, umbinya cepat memburuk.

Seseorang mempertahankan buah-buahan, seseorang memasak selai, beberapa menggunakan melotriyu makanan sebagai salad, dalam hal apapun - itu adalah asli dan eksotis, dan semua tukang kebun jadi senang mengejutkan saling sesuatu yang menarik dan melotriya paling cocok untuk ini.

MirTesen

Semua tentang pesta: resep untuk hidangan sehari-hari dan meriah, masakan nasional, tips berguna dan fakta menarik

Mentimun semangka atau Melotry kasar.

Tikus melon, mentimun hummingbird, mentimun Afrika, gireng asam,... Ini adalah nama tanaman, yang disebut "melodi melocritic." Tanaman keriting ini memiliki buah miniatur yang sangat tidak biasa yang menggantung dari itu dengan manik-manik hijau. Sangat sering rambatan meloteri dihiasi dengan kamar dan arbors.

Prestasi produksi tanaman modern dapat memikat, mengejutkan dan mengejutkan. Anda dapat memikat, misalnya, dengan mawar ungu atau biru Tepuk tangan dari ahli genetika dari perusahaan Jepang Suntory. Mereka berhasil menambah genocode bunga mulia - pigmentasi alami "pansies" sederhana.

Keajaiban alam dapat mengejutkan hibrida - semangka dan mentimun!

Melotari kasar adalah buah miniatur, berukuran sekitar tiga sentimeter. Penampilan mereka menyerupai mentimun kecil, namun, pewarnaan melodrama agak tidak biasa.

Tanaman yang tidak biasa ini berasal dari Amerika Tengah dan Afrika, secara bertahap menyebar di Eropa. Semangka mentimun lebih mudah tumbuh dari mentimun biasa.

Dibudidayakan bukan tahun pertama di wilayah Meksiko dan Amerika Tengah buah semangka dan mewakili hibrida tersebut. Ini terlihat secara eksternal, seperti semangka miniatur ukuran buah anggur (hingga 4 cm panjang), dengan warna kulit bercak khas hijau-dan-putih.
Adapun isi bagian dalamnya - cukup mudah untuk mengenali daging mentimun dengan bijinya yang melekat.

Nama ilmiah dari budaya adalah Melotria scabra (Latin melotria). Dalam prakteknya, mentimun semangka yang sama, juga disebut "gourkins asam Meksiko" (gherkins asam Meksiko) atau "mouse melon" (melon tikus). Istilah terakhir, barangkali, paling tepat menggambarkan ukuran buah: dalam kaitannya dengan ukuran tikus, itu benar-benar tampak seperti semangka yang penuh untuk seseorang.

Buah semangka dapat dimakan dan dicirikan oleh kombinasi rasa mentimun - dan asam sitrus ringan. Dalam makanan mereka dapat dikonsumsi seperti buah anggur. Dalam salad menyegarkan cahaya - misalnya, dengan lobak dan rempah-rempah. Sebagai dekorasi koktail eksotis.

Komposisi
Buah-buahan melotri mengandung banyak serat. Mereka kaya protein, lemak, dan karbohidrat. Juga mengandung mineral seperti:

magnesium,
besi,
potassium,
kalsium,
fosfor,
natrium.
Selain itu, komposisi mentimun Afrika termasuk vitamin B9 dan C.

Penggunaan melodia kasar
Seperti telah disebutkan, melodi kaya akan serat. Penggunaan buahnya secara teratur memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular (memulihkan tekanan darah), mencegah perkembangan kanker, menghilangkan empedu berlebih dari tubuh dan menurunkan kolesterol.

Diketahui bahwa masuknya melotri dalam diet memiliki efek tonik, anti-inflamasi dan imunostimulasi.

Aplikasi dalam kedokteran (kesehatan dan penurunan berat badan)
Melotry membantu menurunkan berat badan. Dengan bantuan sayuran ini Anda dapat mengatur agar tubuh Anda membongkar hari. Karena rasa buah seperti mentimun, Anda dapat menggunakannya saat menyiapkan salad musim panas yang biasa.

Bahaya dan kontraindikasi
Dari buah-buahan segar dari melotinya, ada baiknya menjauhkan diri dari orang-orang dengan keasaman tinggi dari sari lambung, sakit maag atau gastritis.

Wanita hamil juga disarankan untuk tidak menggunakan mentimun asin atau asinan.

Aplikasi memasak
Buah-buahan melotard digunakan dalam bentuk mentah, asinan atau asin. Dari mentimun segar siapkan salad, dengan tambahan tomat dan cabai. Juga, mentimun Afrika sangat baik untuk menghias hidangan daging dan ikan.

Rahasia Meloteri
Melotry memiliki rahasianya: di tanah pada akar terbentuk umbi-umbian, mirip dengan kentang yang sedikit memanjang. Umbi-umbian mengumpulkan air, yang diperlukan untuk kehidupan tanaman di musim kemarau. Untuk rasa yang agak manis, umbinya menyerupai sesuatu antara daikon dan kubis kohlrabi. Mereka juga bisa dimakan, tetapi tidak bisa disimpan, umbinya cepat memburuk.

Semangka Mentimun atau Melotry kasar

Prestasi produksi tanaman modern dapat memikat, mengejutkan dan mengejutkan. Anda dapat memikat, misalnya, dengan mawar ungu atau biru Tepuk tangan dari ahli genetika dari perusahaan Jepang Suntory. Mereka menambahkan pigmentasi alami "pansies" sederhana ke genocode bunga mulia.

Keajaiban alam dapat mengejutkan hibrida - semangka dan mentimun!
Tikus melon, mentimun hummingbird, mentimun Afrika, gireng asam,... Ini adalah nama tanaman, yang disebut "melodi melocritic." Tanaman keriting ini memiliki buah miniatur yang sangat tidak biasa yang menggantung dari itu dengan manik-manik hijau. Sangat sering rambatan meloteri dihiasi dengan kamar dan arbors.


1 Melotari kasar adalah buah miniatur, berukuran sekitar tiga sentimeter. Penampilan mereka menyerupai mentimun kecil, namun, pewarnaan melodrama agak tidak biasa

Inggris Buah nama cucamelon umum tumbuh di teralis untuk mendaki "mentimun tanaman merambat", terdiri dari dua kata yang mendefinisikan arbuzoogurtsa orang tua". Yakni, mentimun (mentimun) dan semangka (semangka).

Nama ilmiah dari budaya adalah Melotria scabra (Latin melotria). Dalam prakteknya, mentimun semangka yang sama, juga disebut "gourkins asam Meksiko" (gherkins asam Meksiko) atau "mouse melon" (melon tikus). Istilah terakhir, barangkali, paling tepat menggambarkan ukuran buah: dalam kaitannya dengan ukuran tikus, itu benar-benar tampak seperti semangka yang penuh untuk seseorang.
Dalam makanan, buah semangka dapat dimakan seperti buah anggur. Dalam salad menyegarkan cahaya - misalnya, dengan lobak dan rempah-rempah. Sebagai dekorasi koktail eksotis.


Komposisi.
Buah-buahan melotri mengandung banyak serat. Mereka kaya protein, lemak, dan karbohidrat. Juga mengandung mineral seperti:
magnesium,
besi,
potassium,
kalsium,
fosfor,
natrium.
Selain itu, komposisi mentimun Afrika termasuk vitamin B9 dan C.


Penggunaan melodi itu kasar.
Seperti telah disebutkan, melodi kaya akan serat. Penggunaan buahnya secara teratur memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular (memulihkan tekanan darah), mencegah perkembangan kanker, menghilangkan empedu berlebih dari tubuh dan menurunkan kolesterol. Diketahui bahwa masuknya melotri dalam diet memiliki efek tonik, anti-inflamasi dan imunostimulasi.

Dengan bantuannya, Anda dapat mengatur tubuh Anda untuk bongkar muat hari. Karena rasa buah seperti mentimun, Anda dapat menggunakannya saat menyiapkan salad musim panas yang biasa.


Bahaya dan kontraindikasi.
Dari buah-buahan segar dari melotinya, ada baiknya menjauhkan diri dari orang-orang dengan keasaman tinggi dari sari lambung, sakit maag atau gastritis.


Aplikasi memasak
Buah-buahan melotard digunakan dalam bentuk mentah, asinan atau asin. Dari mentimun segar siapkan salad, dengan tambahan tomat dan cabai. Juga, mentimun Afrika sangat baik untuk menghias hidangan daging dan ikan.

MirTesen

Komunikasi dalam lingkaran teman, resep yang paling enak, membantu dalam semua hal, kerajinan kami dan perjalanan kami! SEMUA TENTANG SEMUA.

Mentimun-semangka - dua dalam satu - melodi.

Tanaman lucu ini memiliki banyak nama yang berbeda. Namanya dan mentimun Amerika, semangka dan mouse, dan gherkins asam, mentimun dan semangka, mentimun dan Kolibri. Ada juga nama ilmiah - melotari kasar (Latin Melothria scabra). Bagi kami, mentimun semangka, atau mentimun mentimun, cucamelons berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Nama itu sendiri menarik: cucamelon adalah turunan dari mentimun Inggris (mentimun) dan semangka (semangka). Mentimun Buah-buahan eksotis dari gherkins asam dapat dimakan. Mereka sangat kecil, dari 1 hingga 4 cm, hijau muda dengan garis-garis gelap, seperti semangka. Kulit mereka ditutupi dengan pinggiran yang padat, kaku, dengan rasa asam. Ini adalah nama "gherkin asam" dari sini. Semangka mini seperti ini sangat berair dan renyah, untuk rasa yang mengingatkan pada kerabat mereka, mentimun biasa.

Mereka asin, asam, asinan, dimakan mentah. Mengumpulkan buah yang matang seharusnya masih muda, jika tidak dagingnya tidak begitu lembut dan ada banyak biji di dalamnya. Dari satu semak dimungkinkan untuk mengumpulkan dari 4 hingga 6 kg buah dan hingga 1,5 kg umbi. Perespevshy semangka mentimun menjadi rasa manis, biji mengeras, warna menjadi tidak begitu cerah, mencerahkan garis-garis gelap dan kuning. Ada varietas lain dari semangka mini. Warna mereka dalam bentuk mesh lebih seperti melon. Di Amerika Latin, nama mereka adalah Sandita atau "melon mouse". -

Anda tidak bisa mengabaikan tanaman umbi. Mereka juga dapat dimakan, rasanya seperti ubi, lobak dan mentimun dan baik dalam salad dengan sayuran hijau dan musiman. Hanya saja mereka disimpan untuk waktu yang singkat, jadi segera setelah penggalian itu perlu untuk mengirim mereka ke piring. Batang dan daun ini adalah tanaman tahunan dengan lianovidnoe buah oval kecil, seperti anggur besar, pewarna menyerupai mini-semangka dan rasa - mentimun. Seringkali tumbuh sebagai dekoratif, karena batangnya mencapai ketinggian tiga meter. Melotry memiliki banyak daun dan buah-buahan. Sangat cocok untuk lansekap gazebo di taman, kanopi, pagar. Liana ini sangat cepat ikal dan tumbuh, menempel ke semua antena kasar, sehingga perlu mendukung setidaknya 2 meter tingginya. Bunga dan daun semangka tikus mirip dengan mentimun. Hanya pada pria, bunga dikumpulkan dalam perbungaan, dan pada wanita itu adalah bunga tunggal dengan aroma yang menyenangkan yang menarik lebah. Tidak seperti kerabatnya, mentimun-semangka tetap hijau sepanjang musim panas, tidak berubah menjadi kuning dan tidak kehilangan daun, dan buahnya tetap berwarna dan bentuk sampai salju pertama. Melotria sangat bersahaja dalam pemeliharaan, tidak membutuhkan penyiraman sering dan banyak lahan, itu dapat tumbuh bahkan di balkon.

Melotria adalah sumur selulosa, sangat diperlukan untuk hari-hari bongkar dan nutrisi makanan. Penggunaan konstan melodia mini-mentimun memperkuat sistem kekebalan tubuh dan dinding pembuluh darah. Mohon perhatian! Tidak diinginkan untuk menggunakan mentimun Afrika dalam gastritis dan tukak lambung. Komposisi mentimun magnesium, zat besi, kalium, kalsium, fosfor, natrium, selanjutnya vitamin B9 dan C. Vitamin B9 ditampilkan ibu hamil untuk menghasilkan otak janin. Konsumsi melotri makanan merangsang aktivitas jantung, mengembalikan tekanan, mengurangi jumlah kolesterol dalam darah. Sayuran ini berguna jika Anda ingin mengurangi dan menormalkan berat badan Anda, karena dengan kalori rendah (15 kkal) dapat menyebabkan rasa kenyang. Studi komposisi tanaman telah menunjukkan bahwa ia memiliki efek toning, restoratif dan anti-inflamasi pada tubuh. Jika Anda ingin melakukan diversifikasi diet Anda dengan sayuran yang bermanfaat dan menghias plot, tanam melodi. Penanaman dan pertumbuhannya tidak menjadi masalah. Tanaman ini bersahaja, menghasilkan, bermanfaat dan dekoratif. Seperti yang Anda tahu, mentimun semangka tidak hanya digunakan sebagai tanaman hias. Buahnya dapat dimakan dan bermanfaat bagi tubuh. Jadi, serat, yang merupakan bagian dari komposisi mereka, menormalkan kerja usus, meredakan sembelit, membantu menghilangkan racun dan racun. Asupan rutin sayuran ini memiliki efek menguntungkan pada pankreas, ginjal, mengurangi pembengkakan, memperbaiki sistem kardiovaskular, menurunkan tekanan darah.

Meskipun sejumlah sifat yang berguna dari gherkin asam, itu tidak cocok untuk semua orang. Jadi, orang dengan tingkat keasaman tinggi harus menahan diri untuk tidak memakannya. Karena asam yang terkandung dalam kulitnya, mentimun-semangka dapat memprovokasi gastritis dan sakit maag. Buah asin dan diasinkan merupakan kontraindikasi pada penyakit hati dan ginjal.

Melotari kasar - campuran mentimun dan semangka

Tanaman ini dalam bahasa Inggris juga disebut cucamelon, yang merupakan formasi kata dari mentimun (mentimun) dan semangka (semangka). Melotinya kasar, beri buah, ukuran besar anggur.

Buah inilah yang merupakan tanaman utama tanaman. Meskipun umbi mentimun juga digunakan untuk makanan. Secara khusus, ini sangat mengingatkan pada rasa ubi jalar dan digunakan dalam salad.

Tapi kita berbicara tentang buah beri secara langsung. Untuk rasa, buah berry melodik, benar-benar mengingatkan pada rasa campuran mentimun dengan semangka. Meskipun, lebih dekat dengan mentimun, dengan asam ringan, mengingatkan pada versi asinnya. Pematangan melankolis di Amerika Tengah dan Selatan sedang berkembang. Ini juga disebut gourkins asam Meksiko.

Semangka mentimun (cucamelon, melothria scabra, Meksiko mentimun, semangka Meksiko) - pohon anggur yang menghasilkan buah ukuran anggur, yang rasanya sedikit seperti mentimun dengan sentuhan kapur. Semangka mentimun sangat menyegarkan sebagai tambahan salad.

Tanaman yang tidak biasa ini berasal dari Amerika Tengah dan Afrika, secara bertahap menyebar di Eropa. Semangka mentimun lebih mudah tumbuh dari mentimun biasa.

Dibudidayakan bukan tahun pertama di wilayah Meksiko dan Amerika Tengah buah semangka dan mewakili hibrida tersebut. Ini terlihat secara eksternal, seperti semangka miniatur ukuran buah anggur (hingga 4 cm panjang), dengan warna kulit bercak khas hijau-dan-putih.
Adapun isi bagian dalamnya - cukup mudah untuk mengenali daging mentimun dengan bijinya yang melekat.

Inggris Buah nama cucamelon umum tumbuh di teralis untuk mendaki "mentimun tanaman merambat", terdiri dari dua kata yang mendefinisikan arbuzoogurtsa orang tua". Yakni, mentimun (mentimun) dan semangka (semangka).

Nama ilmiah dari budaya adalah Melotria scabra (Latin melotria). Dalam prakteknya, mentimun semangka yang sama, juga disebut "gourkins asam Meksiko" (gherkins asam Meksiko) atau "mouse melon" (melon tikus). Istilah terakhir, barangkali, paling tepat menggambarkan ukuran buah: dalam kaitannya dengan ukuran tikus, itu benar-benar tampak seperti semangka yang penuh untuk seseorang.

Buah semangka dapat dimakan dan dicirikan oleh kombinasi rasa mentimun - dan asam sitrus ringan. Dalam makanan mereka dapat dikonsumsi seperti buah anggur. Dalam salad menyegarkan cahaya - misalnya, dengan lobak dan rempah-rempah. Sebagai dekorasi koktail eksotis.

Dan bahkan dalam bentuk acar: semangka segar disimpan untuk waktu yang sangat singkat, tetapi dalam bentuk matahari terbenam mereka dapat digunakan sepanjang tahun.
Selain itu, bahkan dengan perawatan minimal, beberapa tanaman merambat cucamelon dapat memberikan panen yang baik: tanaman bersahaja dan dapat mentolerir kekeringan. Memungkinkan pemilik untuk mengagumi semangka miniatur pada tanaman merambat hijau - dan menikmati rasa mentimun-jeruk yang menyegarkan dalam berbagai hidangan.

Komposisi
Buah-buahan melotri mengandung banyak serat. Mereka kaya protein, lemak, dan karbohidrat. Juga mengandung mineral seperti:

magnesium, zat besi, kalium, kalsium, fosfor, natrium.
Selain itu, komposisi mentimun Afrika termasuk vitamin B9 dan C.

Penggunaan melodia kasar
Seperti telah disebutkan, melodi kaya akan serat. Penggunaan buahnya secara teratur memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular (memulihkan tekanan darah), mencegah perkembangan kanker, menghilangkan empedu berlebih dari tubuh dan menurunkan kolesterol.

Melotria membantu Anda tetap dalam berat badan Anda. Ini dapat menyebabkan perasaan kenyang, dengan demikian melindungi tubuh dari makan berlebihan. Tetapi meskipun demikian, kandungan kalori dari satu buah sangat rendah, hanya 15 kkal. Karena itu, sayuran ini bisa digunakan dalam persiapan hidangan diet sehat.

Diketahui bahwa masuknya melotri dalam diet memiliki efek tonik, anti-inflamasi dan imunostimulasi.

Aplikasi dalam kedokteran (kesehatan dan penurunan berat badan)
Melotry membantu menurunkan berat badan. Dengan bantuan sayuran ini Anda dapat mengatur agar tubuh Anda membongkar hari. Karena rasa buah seperti mentimun, Anda dapat menggunakannya saat menyiapkan salad musim panas yang biasa.

Bahaya dan kontraindikasi
Dari buah-buahan segar dari melotinya, ada baiknya menjauhkan diri dari orang-orang dengan keasaman tinggi dari sari lambung, sakit maag atau gastritis.

Mentimun dari melodinya harus dimakan ketika mereka masih muda. Buah-buahan matang dengan kulit tebal harus direndam atau diasinkan. Tapi mentimun matang dalam bentuk ini tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular, hati, ginjal, saluran pencernaan, aterosklerosis, hipertensi

Wanita hamil juga disarankan untuk tidak menggunakan mentimun asin atau asinan.

Aplikasi memasak
Buah-buahan melotard digunakan dalam bentuk mentah, asinan atau asin. Dari mentimun segar siapkan salad, dengan tambahan tomat dan cabai. Juga, mentimun Afrika sangat baik untuk menghias hidangan daging dan ikan.

Tetapi melodinya dapat dimakan tidak hanya buah-buahan, tetapi juga umbi-umbian. Mereka rasanya seperti mentimun dan lobak secara bersamaan. Gunakan umbi segera setelah Anda menggali mereka, karena mereka disimpan sangat buruk. Dari umbi melodinya, Anda bisa menyiapkan salad dan rebusan sayuran.

Rahasia Meloteri
Melotry memiliki rahasianya: di tanah pada akar terbentuk umbi-umbian, mirip dengan kentang yang sedikit memanjang. Umbi-umbian mengumpulkan air, yang diperlukan untuk kehidupan tanaman di musim kemarau. Untuk rasa yang agak manis, umbinya menyerupai sesuatu antara daikon dan kubis kohlrabi. Mereka juga bisa dimakan, tetapi tidak bisa disimpan, umbinya cepat memburuk.

Publikasi Lain Tentang Tanaman