Melotari kasar - mentimun semangka mini

Mentimun Amerika, semangka tikus, melon tikus, gireng asam, mentimun hummingbird - semua ini adalah nama dari satu tanaman. Dengan cara ilmiah, mentimun kecil, dicat seperti semangka, disebut melodi kasar.

Melotria adalah tumbuhan herba abadi, meskipun sering ditanam sebagai tanaman tahunan. Tanam tanaman ini sebagai tanaman hias, tetapi sesekali tetap beri penghormatan kepada buah-buahan meloteri - warna hijau-hijau mentimun oval kecil.

Creepers mentimun

Melotria mengacu pada lianas, sehingga dapat mengejutkan setiap tukang kebun dengan panjang bulu matanya. Terkadang mereka mencapai 3 meter! Tanaman dengan cepat ikal, sehingga sangat penting untuk menyediakannya dengan ketinggian dukungan minimal 2 m.

Tanaman ini sering digunakan dalam berkebun vertikal - untuk menghias arbors, kanopi, pagar. Faktanya adalah bahwa rambut ini benar-benar menggulung dan tumbuh dengan cepat, menempel pada kumis kasar di belakang penyangganya.

Daun dan bunga

Daun memiliki banyak melodi, tetapi pada setiap menenun, tanaman memberi banyak buah. Kedua daun dan bunga mentimun Amerika mirip dengan daun dan bunga mentimun. Namun, ada fitur kecil: bunga jantan dikumpulkan dalam kuas kecil, dan bunga betina satu per satu.

Mentimun eksotis

Buah melodinya sangat asli: sangat kecil (1,5-2, maksimum - 4 cm), dicat dengan warna hijau muda dan warna semangka. Buah-buahan muncul di liana timun sebelum dingin.

Teripang rasanya seperti kerabat "besar" mereka. Kulitnya cukup keras dan pedas (maka namanya "siam asam"). Yang terbaik adalah makan buah-buahan dari baku melotot dalam salad. Namun, mereka bisa diasinkan dan diasinkan.

Sangat penting untuk merobek mentimun mini sebelum mereka matang, jika tidak, ada risiko menghadapi sejumlah besar biji. Buah masak sangat cepat, jadi jangan ragu - kirim semangka mentimun ke piring!

Mentimun "bonus"

Sistem akar melodinya cukup berkembang - itu juga bisa dimakan. Untuk rasa, akarnya menyerupai ubi jalar, jadi sangat tepat untuk menggunakannya untuk salad. Namun, perlu diingat bahwa akar melodrama disimpan sangat buruk, jadi mereka harus disiapkan dan dimakan segera setelah menggali.

Cara menumbuhkan melodi

Tanah di mana tomat, bawang, kacang-kacangan dan siderates tumbuh paling cocok. Tanpa ragu, Anda tidak dapat menempatkan melodi di tanah setelah labu dan kerabatnya.

Tanam tanaman sebagai berikut: di tanah terbuka, benih ditebar hingga kedalaman 1-2 cm (tidak perlu lebih dalam, karena bijinya sangat kecil). Tunas pertama muncul dalam seminggu. Terlebih lagi, melodi tumbuh di tempat yang cerah, tetapi bisa tumbuh dalam bayangan kecil.

Tanah untuk mentimun mini harus ringan dan subur. Suhu udara 25-30 derajat (melodriea mentolerir musim dingin yang dingin, itu tumbuh oleh penyairnya, seperti tanaman tahunan).

Siram tanaman setiap 2-3 hari (6-12 liter air setiap kali).

Melotria sangat tahan terhadap penyakit dan hama kebun: hanya kadang-kadang dapat dipengaruhi oleh embun tepung.

Apa yang dimaksud dengan mini mentimun "melodi": ulasan penduduk musim panas

Penduduk musim panas yang suka bereksperimen dengan tanaman eksotis dapat menanam melodi di situs mereka. Ini juga disebut: mentimun mini, mentimun Afrika, semangka mini. Melotria tumbuh di Afrika khatulistiwa, tanaman tahunan. Di sabuk tengah, itu dibudidayakan karena buah dan tanaman akar yang dapat dimakan. Ada lebih dari 80 jenis musik. Semusim menanam tanaman tahunan. Ini dikenal sebagai melodi kasar. Benih dapat dibeli di toko bunga.

Keuntungan utama melodi adalah kaya serat. Ini dapat digunakan pada hari-hari puasa dan dengan diet. Mentimun menormalkan kerja usus. Buah-buahan mengandung vitamin B9, asam folat. Ini berfungsi untuk menjaga kekebalan tubuh, meningkatkan elastisitas dinding pembuluh darah. Wanita hamil dapat menambahkan melotinya ke diet mereka, karena B9 diperlukan untuk pembentukan otak janin sepenuhnya. Sayangnya, penggunaan mentimun Afrika tidak dianjurkan untuk orang yang menderita gastritis atau ulkus peptikum.

Deskripsi tanaman

Melotari kasar mengacu pada keluarga labu. Tanam itu bisa di kebun atau di tempat yang dibuat untuk rekreasi. Buah dan akarnya digunakan untuk makanan, dan tanaman merambat panjang akan memberi bayangan di punjung.

Batang mantel melocritic lebih dari 3 m panjang, daunnya kecil, seperti daun mentimun: hijau, segitiga, runcing. Mereka tidak kasar dan berduri seperti mentimun. Ada banyak dari mereka di pohon anggur.

Bunga melotot kuning. Mereka dioecious. Bunga tunggal adalah perempuan. Tandan dua bunga adalah perbungaan pria. Warna bunga yang cerah menarik lebah.

The liana Afrika memiliki buah-buahan kecil. Kumpulkan mereka ketika mereka mencapai 2 cm. Dalam bentuk, buah-buahan terlihat seperti mentimun, dan warnanya semangka: hijau terang dan gelap, cangkang bergaris. Untuk rasa, buah-buahan juga identik dengan mentimun, hanya kulitnya yang lebih kaku dan memiliki rasa asam. Kulitnya kasar, tapi tidak berduri, seperti mentimun. Dari semak-semak dimungkinkan untuk mengumpulkan hingga 5 kg buah.

Akar seperti ubi jalar. Mereka terlihat seperti lobak merah panjang. Rasa dari sayuran dan lobak mirip. Anda tidak bisa menyimpannya, karena cepat memudar dan menjadi lunak. Dalam penggunaan makanan segera setelah menggali. Dari semak-semak dimungkinkan untuk mengumpulkan hingga 1,5 kg tanaman akar.

Bagaimana cara menanam?

Biji melodinya kecil. Mereka dapat dibeli atau dipanen dari buah-buahan matang. Pada saat yang sama mereka dicuci dan dikeringkan dengan baik. Buat mereka lebih baik di kantong kertas. Dalam biji polietilena bisa menjadi berjamur. Pendaratan dilakukan dalam beberapa tahap.

  • Tahap 1 - menabur benih. Untuk disemai, gunakan tanah biasa, sama seperti untuk sayuran tradisional. Sebagai kapasitas untuk menabur, Anda dapat menggunakan cangkir plastik. Jadi akan lebih mudah untuk mengambil bibit untuk ditanam di tanah terbuka. Sistem akar tidak rusak. Bijinya diletakkan di tanah, ditaburi dan disiram dengan air hangat dan stabil. Kaca ditutupi dengan film dan ditempatkan di ambang jendela, di mana ada lebih banyak cahaya, tetapi tidak ada sinar matahari langsung. Penaburan dilakukan pada akhir April. Tunas pertama akan muncul dalam seminggu.
  • Tahap 2 - mengeras. Jika bibit segera ditanam di situs, maka mungkin tidak tahan suhu yang tidak biasa untuk itu, sehingga kecambah harus secara bertahap terbiasa dengan suhu di luar rumah. Untuk melakukan ini, buka jendela dan lakukan aerasi.
  • Tahap 3 - mendarat di tanah. Ketika kecambah naik hingga 5 cm, Anda dapat menanam melodi di situs. Pendaratan dilakukan pada pertengahan Mei. Sebelumnya, Anda perlu melihat ramalan cuaca dan memantau cuaca beku. Melotria adalah tanaman thermophilic, tidak mentolerir suhu rendah. Alurnya lebih baik untuk memilih cahaya, tetapi agar matahari tidak membakar daun. Tempat untuk menanam dapat dibuat bulat dalam bentuk tempat tidur bunga atau untuk menyiapkan tempat tidur lurus yang biasa. Jarak antara tanaman di tempat tidur atau antara tempat tidur bunga harus setidaknya 40 cm. Ini akan memungkinkan daun dan sistem akar berkembang sepenuhnya. Taburkan tunas dengan berlimpah.

Karena melodi adalah liana, perlu untuk memberikan dukungan untuk pengembangan batang. Pembangkit mengeluarkan antena, dengan mana ia akan menangkap dukungan.

Peduli Melodi

Melotria tidak bersahaja, tetapi beberapa aturan untuk merawat tanaman harus diperhatikan:

  • air satu kali dalam 2 hari: 10 liter air di bawah setiap semak;
  • Jangan biarkan genangan air;
  • jika kerak muncul di tanah, maka harus dipecahkan, mengendurkan tanah;
  • untuk tanaman hijau subur melodi dibuahi dengan urea atau pupuk nitrogen lainnya: itu disuntikkan segera setelah disemai;
  • untuk menghindari pertumbuhan besar sistem daun dan batang dan mempercepat pengembangan buah-buahan, pupuk mineral diperkenalkan selama periode pembungaan; bukan pupuk mineral, gambut atau kompos yang bisa digunakan;
  • jika melodi digunakan sebagai tanaman hias, perlu untuk memangkas batangnya, mengarahkan pertumbuhannya;
  • untuk penyakit liana stabil, tetapi ketika tanda-tanda pertama embun tepung muncul, itu disemprotkan dengan larutan sabun;

Tanam melodi jauh dari zucchini, labu dan terong. Penyakit yang diderita tanaman ini juga dapat ditularkan ke mentimun mini.

Kapan panen?

Teripang mini akan muncul 2 minggu setelah tanam. Dalam seminggu Anda bisa mengambilnya. Ini terjadi pada akhir Mei, awal Juni. Melodinya bisa cepat matang. Buah menjadi lunak, dengan warna kuning. Jika ada tujuan sebelum penduduk musim panas, untuk mengumpulkan benih, maka kita harus menunggu pematangan janin sepenuhnya. Untuk makan, buah-buahan hijau robek, tidak lebih dari 4 cm.

Buah dan sayuran akar melotri membuat salad sayuran. Untuk waktu yang lama untuk meninggalkannya di lemari es tidak bisa, maksimal sehari selama tiga. Itu kehilangan propertinya. Mentimun bisa dikalengkan untuk musim dingin. Bank akan terlihat bagus jika buah melodinya ditambahkan ke patissons dan Kryushons.

Tanggapan tukang kebun

Dia menanam melodi di sekitar gazebo. Liane bangkit dengan cepat. Hampir tidak peduli padanya: dia tidak menyuntikkan pupuk, dia tidak memotong batangnya. Melotot mengencangkan seluruh punjung. Daun mulai menguning dan jatuh di pertengahan Oktober. Puas dan mentimun, rasanya agak pedas.

Saya mendapat melodi, sejenis seks sesama. Perbungaan dua bunga hampir tidak ada. Tetangga-tukang kebun disarankan untuk menanam bibit baru. Kali ini saya beruntung. Pada batang ada perbungaan dan dari satu bunga, dan dari dua bunga. Buah mulai muncul di pabrik "lama". Ternyata penyerbukan telah sampai dan bagi mereka. Ditanam seperti labu. Dia membuat tempat tidur bulat. Teripang terkecil bersukacita hampir semua cucu perempuan, tetapi tidak ada satu pun. Kulitnya kasar.

Menanam melodi dan mentimun: pertama dalam gelas di balkon, lalu di lokasi pondok. Satu bagian dari bibit ditanam di rumah kaca, yang lain di tanah terbuka. Ketimun di rumah kaca muncul lebih cepat daripada di bawah langit terbuka. Saya mencicipi mereka. Saya tidak suka melodi yang segar. Saya memutuskan untuk melestarikannya dengan mentimun biasa. Itu sangat enak. Rumah saya seperti. Saya membuat salad dan okroshka dari sayuran akar. Rasanya sama dengan lobak.

Mentimun semangka

Mentimun semangka atau Melotry kasar.


Semangka mentimun (cucamelon, melothria scabra, Meksiko mentimun, semangka Meksiko) - pohon anggur yang menghasilkan buah ukuran anggur, yang rasanya sedikit seperti mentimun dengan sentuhan kapur. Semangka mentimun sangat menyegarkan sebagai tambahan salad.


Inggris Buah nama cucamelon umum tumbuh di teralis untuk mendaki "mentimun tanaman merambat", terdiri dari dua kata yang mendefinisikan arbuzoogurtsa orang tua". Yakni, mentimun (mentimun) dan semangka (semangka).


Dan bahkan dalam bentuk acar: semangka segar disimpan untuk waktu yang sangat singkat, tetapi dalam bentuk matahari terbenam mereka dapat digunakan sepanjang tahun.
Selain itu, bahkan dengan perawatan minimal, beberapa tanaman merambat cucamelon dapat memberikan panen yang baik: tanaman bersahaja dan dapat mentolerir kekeringan. Memungkinkan pemilik untuk mengagumi semangka miniatur pada tanaman merambat hijau - dan menikmati rasa mentimun-jeruk yang menyegarkan dalam berbagai hidangan.


Melotria membantu Anda tetap dalam berat badan Anda. Ini dapat menyebabkan perasaan kenyang, dengan demikian melindungi tubuh dari makan berlebihan. Tetapi meskipun demikian, kandungan kalori dari satu buah sangat rendah, hanya 15 kkal. Karena itu, sayuran ini bisa digunakan dalam persiapan hidangan diet sehat.


Mentimun dari melodinya harus dimakan ketika mereka masih muda. Buah-buahan matang dengan kulit tebal harus direndam atau diasinkan. Tapi mentimun matang dalam bentuk ini tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular, hati, ginjal, saluran pencernaan, aterosklerosis, hipertensi


Tetapi melodinya dapat dimakan tidak hanya buah-buahan, tetapi juga umbi-umbian. Mereka rasanya seperti mentimun dan lobak secara bersamaan. Gunakan umbi segera setelah Anda menggali mereka, karena mereka disimpan sangat buruk. Dari umbi melodinya, Anda bisa menyiapkan salad dan rebusan sayuran.

LadyTech

Prestasi produksi tanaman modern dapat memikat, mengejutkan dan mengejutkan. Anda dapat memikat, misalnya, dengan mawar ungu atau biru Tepuk tangan dari ahli genetika dari perusahaan Jepang Suntory. Mereka berhasil menambah genocode bunga mulia - pigmentasi alami "pansies" sederhana.
Tetapi kejutan dan kejutan keajaiban alam dapat hibrida - semangka dan mentimun!

Dibudidayakan bukan tahun pertama di wilayah Meksiko dan Amerika Tengah buah semangka dan mewakili hibrida tersebut. Ini terlihat secara eksternal, seperti semangka miniatur ukuran buah anggur (hingga 4 cm panjang), dengan warna kulit bercak khas hijau-dan-putih.
Adapun isi bagian dalamnya - cukup mudah untuk mengenali daging mentimun dengan bijinya yang melekat.


Inggris Buah nama cucamelon umum tumbuh di teralis untuk mendaki "mentimun tanaman merambat", terdiri dari dua kata yang mendefinisikan arbuzoogurtsa orang tua". Yakni, mentimun (mentimun) dan semangka (semangka).

Nama ilmiah dari budaya adalah Melotria scabra (Latin melotria). Dalam prakteknya, semangka juga disebut "gourkins asam Meksiko" atau "melon tikus". Istilah terakhir, barangkali, paling tepat menggambarkan ukuran buah: dalam kaitannya dengan ukuran tikus, itu benar-benar tampak seperti semangka yang penuh untuk seseorang.


Buah semangka dapat dimakan dan dicirikan oleh kombinasi rasa mentimun - dan asam sitrus ringan. Dalam makanan mereka dapat dikonsumsi seperti buah anggur. Dalam salad menyegarkan cahaya - misalnya, dengan lobak dan rempah-rempah. Sebagai dekorasi koktail eksotis.

Dan bahkan dalam bentuk acar: semangka segar disimpan untuk waktu yang sangat singkat, tetapi dalam bentuk matahari terbenam mereka dapat digunakan sepanjang tahun.


Selain itu, bahkan dengan perawatan minimal, beberapa tanaman merambat cucamelon dapat memberikan panen yang baik: tanaman bersahaja dan dapat mentolerir kekeringan. Memungkinkan pemilik untuk mengagumi semangka miniatur pada tanaman merambat hijau - dan menikmati rasa mentimun-jeruk yang menyegarkan dalam berbagai hidangan.

Mentimun semangka

Tanaman ini dalam bahasa Inggris juga disebut cucamelon, yang merupakan formasi kata dari mentimun (mentimun) dan semangka (semangka). Melotinya kasar, beri buah, ukuran besar anggur.

Buah inilah yang merupakan tanaman utama tanaman. Meskipun umbi mentimun juga digunakan untuk makanan. Secara khusus, ini sangat mengingatkan pada rasa ubi jalar dan digunakan dalam salad. Tapi kita berbicara tentang buah beri secara langsung. Untuk rasa, buah berry melodik, benar-benar mengingatkan pada rasa campuran mentimun dengan semangka. Meskipun, lebih dekat dengan mentimun, dengan asam ringan, mengingatkan pada versi asinnya. Pematangan melankolis di Amerika Tengah dan Selatan sedang berkembang. Ini juga disebut gourkins asam Meksiko.

  • Atas di atas
  • Pertama di atas
  • Topikal Atas

47 komentar

Ini bukan campuran mentimun dan semangka, itu adalah spesies independen yang datang dalam satu keluarga dengan mereka - labu. Dan karenanya, buah yang mereka miliki - tykvina, secara morfologis mirip dengan berry, tetapi berkembang dengan cara yang berbeda.

Kemuliaan Botani o /

Panci kutu buku agar tidak bercinta di halaman mereka sendiri

Aku bercinta denganmu

Apakah ini semangka untuk semut?

pertama baca-arang kasar)

Milotha kasar - ini adalah bahasa kucing. Masih ada asosiasi, tetapi mereka tidak sangat layak.

Sebelum itu, otak saya tidak mencapai. o_O

Seorang ilmuwan dengan nama dunia, Innocent, mengeluarkan berbagai ceri baru,

sangat menyerupai semangka. Tidak dalam ukuran - ceri sangat kecil, dan tidak

rasa - ceri sangat pahit, dan banyak lubang,

yang di setiap ceri - tepatnya 174 buah. Berapa banyak pohon ceri

mampu menumbuhkan tukang kebun berpengalaman dari 3 ember ceri ini, jika dalam

Ember pertama terdiri dari 675 buah ceri, yang kedua - 732 ceri, dan dalam

ketiga - 591 ceri.

Doha akan dapat tumbuh

Apakah Anda benar-benar guru matematika baru kami?

Saya tidak tahu bagaimana ogurbuz, tetapi ada ogurdin.

Dan apa gunanya menumbuhkan mereka jika mereka tidak enak.

tidak ada waktu untuk menjelaskan, hanya menanam ceri

Untuk jaga-jaga, semua tulang di tiga ember 347652.

Apa yang diizinkan gooseberry ini !?

Mengingatkan "Ivan Chonkin" Voinovich:

"Kami Gladyshev juga seperti itu, yang ia memutuskan untuk mendedikasikan seluruh hidupnya, dan melalui dia untuk mengabadikan namanya dalam ilmu, yaitu, diilhami oleh ajaran progresif Michurin dan Lysenko, saya pikir ke itu untuk membuat tomat kentang hibrida yang merupakan tanaman yang tumbuh di bagian bawah untuk umbi kentang, dan bagian atas pada saat yang sama akan matang tomat. masa depan Gladyshev hybrid bernama dalam semangat yang senang, "Cara untuk sosialisme", atau dalam bentuk disingkat "Release", dan dimaksudkan untuk menyebarkan pengalaman mereka ke seluruh wilayah pertanian kolektif asli, tapi itu tidak OAPC nya Lily harus membatasi luar halaman belakang mereka sendiri. Itu sebabnya dia harus membeli kentang dan tomat dari tetangga.

Percobaan-percobaan ini sejauh ini tidak membuahkan hasil nyata, meskipun beberapa tanda karakteristik pux mulai muncul: daun dan batang di atasnya seperti kentang, tetapi akarnya persis seperti tomat. Namun, meskipun banyak kemunduran, Gladishev tidak berkecil hati, menyadari bahwa penemuan sejati ini membutuhkan kerja dan pengorbanan yang cukup besar. "

oh, ibuku tumbuh di negara ini) melestarikan. rasanya lezat

Mentimun semangka

Tanaman ini dalam bahasa Inggris juga disebut cucamelon, yang merupakan formasi kata dari mentimun (mentimun) dan semangka (semangka). Melotinya kasar, beri buah, ukuran besar anggur.

Buah inilah yang merupakan tanaman utama tanaman. Meskipun umbi mentimun juga digunakan untuk makanan. Secara khusus, ini sangat mengingatkan pada rasa ubi jalar dan digunakan dalam salad. Tapi kita berbicara tentang buah beri secara langsung. Untuk rasa, buah berry melodik, benar-benar mengingatkan pada rasa campuran mentimun dengan semangka. Meskipun, lebih dekat dengan mentimun, dengan asam ringan, mengingatkan pada versi asinnya. Pematangan melankolis di Amerika Tengah dan Selatan sedang berkembang. Ini juga disebut gourkins asam Meksiko.

  • Atas di atas
  • Pertama di atas
  • Topikal Atas

47 komentar

Ini bukan campuran mentimun dan semangka, itu adalah spesies independen yang datang dalam satu keluarga dengan mereka - labu. Dan karenanya, buah yang mereka miliki - tykvina, secara morfologis mirip dengan berry, tetapi berkembang dengan cara yang berbeda.

Kemuliaan Botani o /

Panci kutu buku agar tidak bercinta di halaman mereka sendiri

Aku bercinta denganmu

Apakah ini semangka untuk semut?

pertama baca-arang kasar)

Milotha kasar - ini adalah bahasa kucing. Masih ada asosiasi, tetapi mereka tidak sangat layak.

Sebelum itu, otak saya tidak mencapai. o_O

Seorang ilmuwan dengan nama dunia, Innocent, mengeluarkan berbagai ceri baru,

sangat menyerupai semangka. Tidak dalam ukuran - ceri sangat kecil, dan tidak

rasa - ceri sangat pahit, dan banyak lubang,

yang di setiap ceri - tepatnya 174 buah. Berapa banyak pohon ceri

mampu menumbuhkan tukang kebun berpengalaman dari 3 ember ceri ini, jika dalam

Ember pertama terdiri dari 675 buah ceri, yang kedua - 732 ceri, dan dalam

ketiga - 591 ceri.

Doha akan dapat tumbuh

Apakah Anda benar-benar guru matematika baru kami?

Saya tidak tahu bagaimana ogurbuz, tetapi ada ogurdin.

Dan apa gunanya menumbuhkan mereka jika mereka tidak enak.

tidak ada waktu untuk menjelaskan, hanya menanam ceri

Untuk jaga-jaga, semua tulang di tiga ember 347652.

Apa yang diizinkan gooseberry ini !?

Mengingatkan "Ivan Chonkin" Voinovich:

"Kami Gladyshev juga seperti itu, yang ia memutuskan untuk mendedikasikan seluruh hidupnya, dan melalui dia untuk mengabadikan namanya dalam ilmu, yaitu, diilhami oleh ajaran progresif Michurin dan Lysenko, saya pikir ke itu untuk membuat tomat kentang hibrida yang merupakan tanaman yang tumbuh di bagian bawah untuk umbi kentang, dan bagian atas pada saat yang sama akan matang tomat. masa depan Gladyshev hybrid bernama dalam semangat yang senang, "Cara untuk sosialisme", atau dalam bentuk disingkat "Release", dan dimaksudkan untuk menyebarkan pengalaman mereka ke seluruh wilayah pertanian kolektif asli, tapi itu tidak OAPC nya Lily harus membatasi luar halaman belakang mereka sendiri. Itu sebabnya dia harus membeli kentang dan tomat dari tetangga.

Percobaan-percobaan ini sejauh ini tidak membuahkan hasil nyata, meskipun beberapa tanda karakteristik pux mulai muncul: daun dan batang di atasnya seperti kentang, tetapi akarnya persis seperti tomat. Namun, meskipun banyak kemunduran, Gladishev tidak berkecil hati, menyadari bahwa penemuan sejati ini membutuhkan kerja dan pengorbanan yang cukup besar. "

oh, ibuku tumbuh di negara ini) melestarikan. rasanya lezat

Melotari kasar - campuran mentimun dan semangka

Tanaman ini dalam bahasa Inggris juga disebut cucamelon, yang merupakan formasi kata dari mentimun (mentimun) dan semangka (semangka). Melotinya kasar, beri buah, ukuran besar anggur.

Buah inilah yang merupakan tanaman utama tanaman. Meskipun umbi mentimun juga digunakan untuk makanan. Secara khusus, ini sangat mengingatkan pada rasa ubi jalar dan digunakan dalam salad.

Tapi kita berbicara tentang buah beri secara langsung. Untuk rasa, buah berry melodik, benar-benar mengingatkan pada rasa campuran mentimun dengan semangka. Meskipun, lebih dekat dengan mentimun, dengan asam ringan, mengingatkan pada versi asinnya. Pematangan melankolis di Amerika Tengah dan Selatan sedang berkembang. Ini juga disebut gourkins asam Meksiko.

Semangka mentimun (cucamelon, melothria scabra, Meksiko mentimun, semangka Meksiko) - pohon anggur yang menghasilkan buah ukuran anggur, yang rasanya sedikit seperti mentimun dengan sentuhan kapur. Semangka mentimun sangat menyegarkan sebagai tambahan salad.

Tanaman yang tidak biasa ini berasal dari Amerika Tengah dan Afrika, secara bertahap menyebar di Eropa. Semangka mentimun lebih mudah tumbuh dari mentimun biasa.

Dibudidayakan bukan tahun pertama di wilayah Meksiko dan Amerika Tengah buah semangka dan mewakili hibrida tersebut. Ini terlihat secara eksternal, seperti semangka miniatur ukuran buah anggur (hingga 4 cm panjang), dengan warna kulit bercak khas hijau-dan-putih.
Adapun isi bagian dalamnya - cukup mudah untuk mengenali daging mentimun dengan bijinya yang melekat.

Inggris Buah nama cucamelon umum tumbuh di teralis untuk mendaki "mentimun tanaman merambat", terdiri dari dua kata yang mendefinisikan arbuzoogurtsa orang tua". Yakni, mentimun (mentimun) dan semangka (semangka).

Nama ilmiah dari budaya adalah Melotria scabra (Latin melotria). Dalam prakteknya, mentimun semangka yang sama, juga disebut "gourkins asam Meksiko" (gherkins asam Meksiko) atau "mouse melon" (melon tikus). Istilah terakhir, barangkali, paling tepat menggambarkan ukuran buah: dalam kaitannya dengan ukuran tikus, itu benar-benar tampak seperti semangka yang penuh untuk seseorang.

Buah semangka dapat dimakan dan dicirikan oleh kombinasi rasa mentimun - dan asam sitrus ringan. Dalam makanan mereka dapat dikonsumsi seperti buah anggur. Dalam salad menyegarkan cahaya - misalnya, dengan lobak dan rempah-rempah. Sebagai dekorasi koktail eksotis.

Dan bahkan dalam bentuk acar: semangka segar disimpan untuk waktu yang sangat singkat, tetapi dalam bentuk matahari terbenam mereka dapat digunakan sepanjang tahun.
Selain itu, bahkan dengan perawatan minimal, beberapa tanaman merambat cucamelon dapat memberikan panen yang baik: tanaman bersahaja dan dapat mentolerir kekeringan. Memungkinkan pemilik untuk mengagumi semangka miniatur pada tanaman merambat hijau - dan menikmati rasa mentimun-jeruk yang menyegarkan dalam berbagai hidangan.

Komposisi
Buah-buahan melotri mengandung banyak serat. Mereka kaya protein, lemak, dan karbohidrat. Juga mengandung mineral seperti:

magnesium, zat besi, kalium, kalsium, fosfor, natrium.
Selain itu, komposisi mentimun Afrika termasuk vitamin B9 dan C.

Penggunaan melodia kasar
Seperti telah disebutkan, melodi kaya akan serat. Penggunaan buahnya secara teratur memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular (memulihkan tekanan darah), mencegah perkembangan kanker, menghilangkan empedu berlebih dari tubuh dan menurunkan kolesterol.

Melotria membantu Anda tetap dalam berat badan Anda. Ini dapat menyebabkan perasaan kenyang, dengan demikian melindungi tubuh dari makan berlebihan. Tetapi meskipun demikian, kandungan kalori dari satu buah sangat rendah, hanya 15 kkal. Karena itu, sayuran ini bisa digunakan dalam persiapan hidangan diet sehat.

Diketahui bahwa masuknya melotri dalam diet memiliki efek tonik, anti-inflamasi dan imunostimulasi.

Aplikasi dalam kedokteran (kesehatan dan penurunan berat badan)
Melotry membantu menurunkan berat badan. Dengan bantuan sayuran ini Anda dapat mengatur agar tubuh Anda membongkar hari. Karena rasa buah seperti mentimun, Anda dapat menggunakannya saat menyiapkan salad musim panas yang biasa.

Bahaya dan kontraindikasi
Dari buah-buahan segar dari melotinya, ada baiknya menjauhkan diri dari orang-orang dengan keasaman tinggi dari sari lambung, sakit maag atau gastritis.

Mentimun dari melodinya harus dimakan ketika mereka masih muda. Buah-buahan matang dengan kulit tebal harus direndam atau diasinkan. Tapi mentimun matang dalam bentuk ini tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular, hati, ginjal, saluran pencernaan, aterosklerosis, hipertensi

Wanita hamil juga disarankan untuk tidak menggunakan mentimun asin atau asinan.

Aplikasi memasak
Buah-buahan melotard digunakan dalam bentuk mentah, asinan atau asin. Dari mentimun segar siapkan salad, dengan tambahan tomat dan cabai. Juga, mentimun Afrika sangat baik untuk menghias hidangan daging dan ikan.

Tetapi melodinya dapat dimakan tidak hanya buah-buahan, tetapi juga umbi-umbian. Mereka rasanya seperti mentimun dan lobak secara bersamaan. Gunakan umbi segera setelah Anda menggali mereka, karena mereka disimpan sangat buruk. Dari umbi melodinya, Anda bisa menyiapkan salad dan rebusan sayuran.

Rahasia Meloteri
Melotry memiliki rahasianya: di tanah pada akar terbentuk umbi-umbian, mirip dengan kentang yang sedikit memanjang. Umbi-umbian mengumpulkan air, yang diperlukan untuk kehidupan tanaman di musim kemarau. Untuk rasa yang agak manis, umbinya menyerupai sesuatu antara daikon dan kubis kohlrabi. Mereka juga bisa dimakan, tetapi tidak bisa disimpan, umbinya cepat memburuk.

Melotari mentimun kasar atau semangka: budidaya dan perawatan

Melotria (Latin Melothria) - mentimun mini Meksiko, semangka tikus atau mentimun Afrika telah menyebar dari Afrika khatulistiwa. Tanaman ini dekoratif, dapat ditanam di kebun dan di balkon. Melotriya subur, di musim panas itu ditaburi dengan buah rasa gurih, dengan rasa asam. Ini memiliki rahasia - umbi-umbian juga dapat dimakan.

Menumbuhkan melodinya

Melotinya ditanam di balkon kotak atau di taman dekat pagar. Tanaman mekar dan buah-buahan dari bulan Juni hingga es. Melotri adalah liana yang abadi, tetapi dalam kondisi musim dingin yang dingin itu tumbuh seperti tahunan. Terlihat seperti melodi kecil sebagai mentimun miniatur: kedua daun, bunga dan buah semuanya berukuran kecil.

Melotria secara aktif berkembang, sehingga kadang-kadang ditanam sebagai dekorasi untuk tidak sedap dipandang di bidang taman. Tanaman ini fotophilous dan akan dengan mudah menempati tempat-tempat paling cerah di tempat tidur, di mana tanaman lokal lainnya cepat menguning dan mengering. Tanamlah tanaman anggur melalui bibit, yang selama transplantasi sempurna diaklimatisasi.

Menanam benih

Pada akhir April, biji-biji melon kasar ditanam dalam campuran tanah dan gambut yang disiapkan, atau di tanah universal. Suhu optimum untuk perkecambahan biji adalah 25 ° C. Biji cepat naik, sekitar 4-6 hari, jika mereka tidak terkubur di dalam tanah. Tabur adalah yang terbaik untuk 1-2 buah sekaligus dalam wadah terpisah. Dalam 20 hari, bibit bisa ditanam di kebun-kebun.

Bibit

Setelah cuaca musim semi terbentuk, dan tidak ada embun beku yang diharapkan, tanaman ditanam di tanah terbuka. Suhu udara tidak boleh kurang dari 10-12 ° C.

Untuk menumbuhkan melodrama tidak membutuhkan lahan yang besar, jadi beberapa tukang kebun amatir menanam tanaman di pot bunga besar. Liana terlihat sangat estetis, tumbuh dengan cepat, menempel pada antena untuk penyimpangan dan mengepangnya. Untuk alasan yang sama, sangat ideal untuk menanam di balkon di pot atau laci yang dangkal.

Perawatan melodi tidak membutuhkan tenaga kerja khusus, tanah secara teratur dilonggarkan, kompos dan pupuk diperkenalkan dalam bentuk solusi dua kali musim: selama penanaman dan ovarium buah.

Preferensi Meloteri

Melotari kasar seperti tempat yang cerah, tanah yang mudah subur dan penyiraman yang melimpah. Bahkan dalam cuaca panas dan kering, daun tanaman itu elastis dan padat, sementara mentimun layu dan melorot.

Pupuk

Jika tanaman ditanam untuk menghasilkan daun hijau, maka setelah tanam di tanah terbuka, pada awal pertumbuhan, pemupukan dengan pupuk yang mengandung nitrogen diperlukan. Kemudian daun hijau di melodrama akan tumbuh sampai musim gugur.

Jika tukang kebun lebih suka untuk mendapatkan banyak buah eksotis liana, maka perlu untuk menyuburkan tanaman dengan pupuk kalium dan fosfor.

Teripang mini

Buah-buahan di pabrik terbentuk sangat banyak: melodi panjang dan aktif berbaur. Selama periode ini, tanaman tampaknya ditutupi dengan mentimun miniatur, mirip dalam bentuk dan ukuran untuk zaitun.

Buah-buahan untuk makanan paling baik dimakan kecil, tanpa biji. Mereka tajam secukupnya dan sedikit asam, cocok untuk pengalengan dan salad.

Rahasia Meloteri

Melotry memiliki rahasianya: di tanah pada akar terbentuk umbi-umbian, mirip dengan kentang yang sedikit memanjang. Umbi-umbian mengumpulkan air, yang diperlukan untuk kehidupan tanaman di musim kemarau. Untuk rasa yang agak manis, umbinya menyerupai sesuatu antara daikon dan kubis kohlrabi. Mereka juga bisa dimakan, tetapi tidak bisa disimpan, umbinya cepat memburuk.

Seseorang mempertahankan buah-buahan, seseorang memasak selai, beberapa menggunakan melotriyu makanan sebagai salad, dalam hal apapun - itu adalah asli dan eksotis, dan semua tukang kebun jadi senang mengejutkan saling sesuatu yang menarik dan melotriya paling cocok untuk ini.

Mentimun-semangka - dua dalam satu

Tanaman lucu ini memiliki banyak nama yang berbeda. Namanya dan mentimun Amerika, semangka dan mouse, dan gherkins asam, mentimun dan semangka, mentimun dan Kolibri. Ada juga nama ilmiah - melotari kasar (Latin Melothria scabra). Bagi kami, mentimun semangka, atau mentimun mentimun, cucamelons berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Nama itu sendiri menarik: cucamelon adalah turunan dari mentimun Inggris (mentimun) dan semangka (semangka).

Ketimun eksotika

Buah dari biji asam dapat dimakan. Mereka sangat kecil, dari 1 hingga 4 cm, hijau muda dengan garis-garis gelap, seperti semangka. Kulit mereka ditutupi dengan pinggiran yang padat, kaku, dengan rasa asam. Ini adalah nama "gherkin asam" dari sini.

Semangka mini seperti ini sangat berair dan renyah, untuk rasa yang mengingatkan pada kerabat mereka, mentimun biasa. Mereka asin, asam, asinan, dimakan mentah. Mengumpulkan buah yang matang seharusnya masih muda, jika tidak dagingnya tidak begitu lembut dan ada banyak biji di dalamnya. Dari satu semak dimungkinkan untuk mengumpulkan dari 4 hingga 6 kg buah dan hingga 1,5 kg umbi. Perespevshy semangka mentimun menjadi rasa manis, biji mengeras, warna menjadi tidak begitu cerah, mencerahkan garis-garis gelap dan kuning. Ada varietas lain dari semangka mini. Warna mereka dalam bentuk mesh lebih seperti melon. Di Amerika Latin, nama mereka adalah Sandita atau "melon mouse".

Bonus yang lezat

Anda tidak bisa mengabaikan tanaman umbi. Mereka juga dapat dimakan, rasanya seperti ubi, lobak dan mentimun dan baik dalam salad dengan sayuran hijau dan musiman. Hanya saja mereka disimpan untuk waktu yang singkat, jadi segera setelah penggalian itu perlu untuk mengirim mereka ke piring.

Batang dan daun

Ini adalah tanaman lianat abadi dengan buah-buahan kecil berbentuk oval, seperti anggur besar, pewarna menyerupai semangka mini, dan rasanya mentimun. Seringkali tumbuh sebagai dekoratif, karena batangnya mencapai ketinggian tiga meter. Melotry memiliki banyak daun dan buah-buahan. Sangat cocok untuk lansekap gazebo di taman, kanopi, pagar. Liana ini sangat cepat ikal dan tumbuh, menempel ke semua antena kasar, sehingga perlu mendukung setidaknya 2 meter tingginya. Bunga dan daun semangka tikus mirip dengan mentimun. Hanya pada pria, bunga dikumpulkan dalam perbungaan, dan pada wanita itu adalah bunga tunggal dengan aroma yang menyenangkan yang menarik lebah. Tidak seperti kerabatnya, mentimun-semangka tetap hijau sepanjang musim panas, tidak berubah menjadi kuning dan tidak kehilangan daun, dan buahnya tetap berwarna dan bentuk sampai salju pertama. Melotria sangat bersahaja dalam pemeliharaan, tidak membutuhkan penyiraman sering dan banyak lahan, itu dapat tumbuh bahkan di balkon.

Properti yang berguna

Seperti yang Anda tahu, mentimun semangka tidak hanya digunakan sebagai tanaman hias. Buahnya dapat dimakan dan bermanfaat bagi tubuh. Jadi, serat, yang merupakan bagian dari komposisi mereka, menormalkan kerja usus, meredakan sembelit, membantu menghilangkan racun dan racun.
Rendah kalori membantu menurunkan berat badan pada orang yang ingin menurunkan berat badan. Asupan rutin sayuran ini memiliki efek menguntungkan pada pankreas, ginjal, mengurangi pembengkakan, memperbaiki sistem kardiovaskular, menurunkan tekanan darah.

Kontraindikasi

Meskipun sejumlah sifat yang berguna dari gherkin asam, itu tidak cocok untuk semua orang. Jadi, orang dengan tingkat keasaman tinggi harus menahan diri untuk tidak memakannya. Karena asam yang terkandung dalam kulitnya, mentimun-semangka dapat memprovokasi gastritis dan sakit maag. Buah asin dan diasinkan merupakan kontraindikasi pada penyakit hati dan ginjal.

Resep masakan

Teripang mini-semangka bagus dalam asinan dan rendaman. Kadang-kadang mereka ditambahkan dengan cabai merah, yang hanya meningkatkan rasa. Mereka juga bagus dalam acar asin: dengan tomat, paprika, zucchini dan brokoli. Untuk menekankan hidangan yang tidak biasa dan eksotis, untuk melayani menggunakan hidangan miniatur dalam warna-warna terang.

Mereka juga dapat digunakan sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan. Dalam bentuk mentahnya, mereka cocok untuk salad, salah satunya ditawarkan di bawah ini.

Salad sayuran dengan melodi

  • salad keriting;
  • melodi - 5 buah;
  • tomat ceri - 5 pcs;
  • keju feta - 100 g;
  • buah zaitun - 5 buah;
  • minyak zaitun.

Di atas piring lebar untuk meletakkan daun selada, tomat ceri dan irisan melodi menjadi dua bagian, tambahkan feta, zaitun, bumbui dengan minyak zaitun.

Salad daging dengan melodi, arugula, dan tomat

Hidangan ini sangat ringan, bergizi dan mengandung sedikit kalori. Jika diinginkan, mayones dapat diganti dengan yogurt rendah lemak, dan alih-alih daging sapi untuk berbagai penggunaan ayam.

  • daging sapi rebus - 300 g;
  • telur rebus - 2 buah;
  • melodi - 10 buah;
  • 10 tomat ceri;
  • arugula;
  • dill;
  • bawang hijau;
  • kerupuk gandum;
  • mayones.

Rukkola mencuci dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad dangkal, tambahkan dill cincang. Iris tomat dan semangka mini. Daging sapi rebus dihancurkan dengan jerami, campur dan bumbui dengan mayones. Sebelum disajikan di atas meja dari atas hiasi dengan rusks.

Ini adalah hidangan yang cukup ringan dan memuaskan. Tentu saja, mentimun semangka dapat diganti dengan mentimun asin ringan. Tapi ini adalah rasa gurihnya yang memberikan kelembutan hidangan, kesegaran dan keasaman ringan.

Menanam mentimun semangka atau melotari kasar.

Melothria scabra (Melotria shcabra) dari keluarga labu - tanaman miniatur, buah baik dalam penampilan dan rasa mengingatkan mentimun ukuran kecil 1,5-2 cm Satu-satunya perbedaan -. Kulit tidak rata, hijau, dan marmer warna dan rasa sedikit asam. Makan buah meloteri dalam bentuk segar dan direndam, mereka digunakan sebagai dekorasi untuk berbagai hidangan dan termasuk dalam komposisi acar.

Budaya ini tumbuh dengan baik di balkon kotak, pergola, kisi atau hanya pagar. Faktanya adalah bahwa, seperti cucurbits lainnya, adalah tanaman Afrika abadi (di jalur tengah dibudidayakan sebagai tahunan) yang dapat dengan cepat tumbuh dan berkembang tunas sangat berdaun - panjang bulu mata lebih besar dari 3 m.

Daun melotinya mirip dengan daun mentimun, tetapi juga lebih kecil. Bunga kuning cerah - dioecious - dalam kelimpahan terletak pada tanaman: wanita lajang, dan beberapa bagian pria bersama-sama. Mereka sangat menyukai lebah.

Bunga dan buah melotari dari bulan Juni hingga yang paling beku. Daun, tidak seperti mentimun, tidak menjadi kuning untuk waktu yang lama dan tetap hijau terang sampai akhir musim gugur. Sulur rantai dengan mudah menempel pada semua jenis pendukung dan benar-benar mengepangnya.

Melodi tumbuh sangat aktif, dan tunas lateral yang tergeletak di tanah berakar dengan baik. Oleh karena itu, ketika Anda perlu cepat zadekorirovat beberapa bidang vertikal, tanaman ini cocok sebaik mungkin.

Merawat melodi itu sederhana. Sementara tanaman belum tumbuh, tanah disiangi dan dengan lembut melonggarkan di sekitar batang, mencoba untuk tidak merusak akar. Di masa depan, melodi, sangat meluas, akan menekan gulma. Penyiraman - karena tanah mengering.

Tanam melodi yang terbaik melalui bibit (Anda dapat menabur dan langsung ke tanah, pada saat yang sama dengan mentimun, hanya buah dalam hal ini yang akan matang sedikit kemudian).

Ketika menanam bibit, benih ditanam pada paruh pertama bulan April di kotak dengan campuran nutrisi. Bijinya agak kecil, jadi lebih baik tidak menutupinya dengan tanah, tetapi letakkan di permukaan dan tutup wadah dengan kaca atau film. Setelah itu, taruh di tempat yang hangat.

Dalam dua atau tiga hari ada tunas. Ketika daun asli ketiga terbentuk, bibit ditukik ke dalam pot terpisah - masing-masing dua atau tiga bibit.

Seminggu setelah transplantasi, ketika bibit secara aktif bergerak ke pertumbuhan, ia diberi pupuk kompleks. Tanaman disiram secara teratur, menghindari overmoistening.

Pada pertengahan Mei, bibit bisa ditanam di tanah. Transplantasi transplantasi dengan baik, cepat menetap di tempat baru. Dalam kasus salju yang berulang, yang terbaik adalah menutup tanaman dengan film.

Tempat permanen untuk musik di bawah

Jika target pendaratan - tidak menghasilkan, dan bagian dekorasi pada awal musim tanam tanaman ini diperlukan untuk memberi makan nitrogen - hijau kemudian akan megah razrastatsya.Esli juga semakin tertarik pada buah, yang terbaik adalah untuk memilih dominasi pupuk majemuk dengan fosfor dan kalium.

Salah satu manfaat melodi adalah ketahanan terhadap hama dan penyakit (kadang-kadang kagum oleh embun tepung)

mereka membuka matahari, meskipun budaya ini mampu mentoleransi naungan kecil. Tanah yang ia pilih subur dan mudah.

Beberapa orang menyukai mereka dan segar.
Dan di musim gugur, setelah panen, Anda dapat menggali tampilan yang serupa dengan ubi yang dapat dimakan, rasa yang mengingatkan pada sesuatu di antara lobak dan mentimun. Mereka biasanya digunakan dalam salad.

Publikasi Lain Tentang Tanaman